Рецепт от юлии высоцкойЧечевичная похлебка с кейлом, свеклой и помидорамиЕсли хотите добавить вместо консервированных помидоров свежие, предварительно ошпарьте их и снимите кожицу. Кейл можно заменитьЮлия Высоцкая19 февраля 2017
Рецепт от юлии высоцкойРизотто с грибами, кейлом и бекономРизотто нельзя приготовить на воде, а вот бульон подойдет и овощной, и мясной, и куриный, и рыбный — чем он насыщеннее, тем богаче будет вкус ризотто. Бекон можно обжарить и присыпать им ризотто вЮлия Высоцкая29 января 2017
Рецепт от юлии высоцкойСалат из кейла и запеченного пряного нутаЧеснок, даже если он не слишком молодой, лучше не очищать, тогда он не сгорит, а запечется и аромат у него будет более ярким. Заправку я добавляю в нут, пока он еще теплый, — она распределяется оченьЮлия Высоцкая22 января 2017
РецептыНастойка «Пряно-пьяная Изабелла»Готовила эту настойку по рецепту Ольги Л. поздней осенью. Не думала, что получится прекрасный слабоалкогольный напиток с ароматами пряной гвоздики, с горьковато-сладковатым вкусом бадьяна и корицы —Елена15 января 2017
РецептыСалат с гребешками, креветками и авокадоЛегкий и вкусный салат из морепродуктов от ТМ «Магуро»! Готовится быстро, съедается с удовольствием! Юна12 января 2017
РецептыСалат «Коул слоу» оригинальный Казалось бы, что проще — капуста и морковь. Но этот салат неизменно один из самых любимых на нашем столе. И в праздничные дни съедается одним из первых. Инна Войтенко09 января 2017
РецептыПостный салат «Шуба с морской капустой»Любителям морской капусты и селедки под шубой такой салат придется по вкусу. Это постный вариант селедки под шубой, в котором вместо соленой рыбы — консервированная морская капуста, а обычный майонезНина Минина-Россинская07 января 2017
РецептыКарп, фаршированный по донским традициямВ краю, где я родилась, издавна есть традиция, на новогодний стол подавать запеченного карпа с квашеной капустой. На Дону казачьи застолья не обходятся без рыбных блюд. Уха из Осетрины, заливное изИрина Нагорная(Золотько)02 января 2017
РецептыЗакуска «Свечи»На новогоднем столе обязательно найдется место для легкой и вместе с этим эффектной закуски — «свечи», состав по всем рекомендациям компоновки меню 2017, нет курицы, морепродукты, яркое, «огненное»golkka30 декабря 2016
РецептыСалат «Рождественский»Классический салат из крабовых палочек, наряду с оливье, давно стал традиционным кушаньем на праздничном застолье. Рецепт крабового салата наверняка знает каждый. Понадобятся сами палочки, вареныеКонстанция29 декабря 2016
Рецепт от юлии высоцкойБургеры с курицей, беконом и голубым сыром Мясо курицы довольно нейтральное, поэтому хорошо сочетается с ярким вкусом острого сыра, но, если вы не любите сыр с голубой плесенью, возьмите тот, что вам нравится. Юлия Высоцкая15 декабря 2016
Рецепт от юлии высоцкой«Кускус» из цветной капусты с гранатом и сладким перцем Можно взять стебель сельдерея, тонко нарезанный фенхель — любые хрустящие овощи будут уместны. Юлия Высоцкая12 декабря 2016
Рецепт от юлии высоцкойОмлет с помидорами и цветной капустой Если чеснок мелкий, возьмите два зубчика. Помидоры подойдут и свежие, но их нужно чуть-чуть посыпать сахаром. К яйцам хорошо добавить натертый сыр, влить немного сливок или молока — омлет получитсяЮлия Высоцкая28 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойОвощной салат с зеленой чечевицей Если вы не едите сало, замените его кусочками курицы или индейки, а вместо брюссельской капусты можно взять брокколи. Юлия Высоцкая22 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойКапустные корзинки с макаронами и лососем Можно добавить укроп или петрушку, а вместо лосося взять тунца. Юлия Высоцкая08 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойТабуле из киноа Чем мельче нарезаны овощи для табуле, тем лучше! Если огурцы или помидоры слишком водянистые, удалите лишнюю жидкость и семена. Юлия Высоцкая01 ноября 2016
РецептыПечень налимаНалима мы периодически покупаем на котлетки, но его печень таким образом я готовила первый раз. И это, скажу я вам, гораздо вкуснее, чем ее просто жарить! Результат приятно удивил до восторга. Как-тоПользователь удален14 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойТортильи с курицей, овощами и домашним майонезом Вместо тортильи подойдет лаваш, а вместо кинзы берите любую зелень, которая вам по вкусу, или даже сухие прованские травки. Чтобы заправка получилась более легкой, можно соединить майонез сЮлия Высоцкая07 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат из брокколи, цветной капусты и бурого риса Рис — очень покладистый партнер и обожает ярких по вкусу соседей. Если вам нравятся азиатские интонации, вместо соли добавьте соевый соус. Юлия Высоцкая23 сентября 2016
РецептыКарпаччо из боровиковГрибной сезон совсем скоро закончится. Маринады готовы, в морозилке ждут отваренные грибы. Зимой будем наслаждаться ароматными супами с сушенными белыми грибами. А пока грибы в лесу еще есть, хочетсяОльга N ***19 сентября 2016
РецептыХрустящий овощной салат с обжаренным адыгейским сыромПотрясающе яркий, полезный и неизбитый салат. Готовится моментально, съедается еще быстрее! Оригинальность этому салату добавляют обжаренные на сковороде-гриль ломтики адыгейского сыра. ОченьЖеня jennysmile8305 сентября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСуп-пюре из цветной капусты с имбиремЕсли нет свежего имбиря, добавьте сухой, но свежий здесь уместнее — вкус у него более нежный. Чтобы суп не получился слишком жидким, перед взбиванием отлейте часть бульона, а потом добавляйте по мереЮлия Высоцкая28 августа 2016
Рецепт от юлии высоцкойТосты с чечевицей и капустой Можно взять дижонскую горчицу, чечевица будет еще нежнее. Когда капуста тушится, черный перец добавлять не стоит, она может поменять свой вкус не в лучшую сторону. Юлия Высоцкая24 июня 2016
РецептыРозовый ликер Розы цветут и пахнут, веет легкостью и романтикой... Сегодня хочу предложить ликер из бутонов роз. Почему из бутонов? Потому что цвет лепестков более насыщенный, лепестки нежные и сочные, и цветNataliya21 июня 2016
Рецепт от юлии высоцкойТабуле из булгура с помидорами и мятой По-настоящему летняя еда! Эта комбинация мяты, петрушки, помидоров и булгура стала для меня настоящим вкусовым открытием: петрушка дает нежность, мята — яркость, помидоры — кислинку и сладость, аЮлия Высоцкая21 июня 2016
РецептыСалат с овощами и гречкойЛюбителям овощей понравится мой салатик. Овощи без термообработки, хрустящие, морская капуста для необыкновенной пользы...А с гречкой вполне заменит в жару ужин на даче! P.S.Придумала по наличиюТ03 июня 2016
Рецепт от юлии высоцкойАрмянский завтрак с французской заправкой Любите острое, добавьте в салат перец чили. Вместо вишни можно взять изюм или нарезанную курагу, а вместо артишоков — маринованные грибы. Юлия Высоцкая31 мая 2016
РецептыФасоль пикантная из духовкиТакая пикантная дополнительная закуска на пикнике не помешает! Также можно использовать как гарнир. Съедается как семечки! Т30 мая 2016
РецептыОвощной салат «Три капусты»Если кто заинтересовался в моей курочке салатиком на заднем плане, делюсь рецептиком! Хрустящий, сочный, полезный))) Его и в пост можно кушать и на природу брать смело — без майонеза, неТ12 мая 2016
РецептыСыроедческая пиццаРаньше пицца была моим любимым блюдом. За все года своего кулинарного опыта я испекла множество пицц... Но это не удивительно, кто не любит пиццу? Думаю, немногие. С сыроедческой пиццей я впервыеМаргарита Бузова27 апреля 2016
Рецепт от юлии высоцкойТосты с цветной капустой в сырном соусе Соус должен получиться густым и однородным, если остались комочки, протрите его через сито или взбейте блендером. Цветную капусту в соусе нужно выкладывать на тосты теплой, чтобы она не остыла, можноЮлия Высоцкая19 апреля 2016
РецептыПостные блинчики с гречкой и морской капустойПредлагаю вашему вниманию постные фаршированные блинчики. Полезную, сытную и вкусную начинку приготовим из знакомой с детства отварной гречки и суперполезной морской капусты, добавим для аромата иЕлена-Шоколад13 апреля 2016
Рецепт от юлии высоцкойКапустные оладьи с морковью и луком-пореем Лук подойдет любой! Юлия Высоцкая29 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойПалтус с песто из брокколиПодойдет филе любой плотной рыбы — семга, форель или треска, такая рыба впитывает какое-то количество масла, но не настолько много, чтобы стать жирной. Чтобы аромат орехов стал ярче, лучшеЮлия Высоцкая20 марта 2016
РецептыКапуста под яблоками Мне очень нравятся овощи, поэтому удачно у меня дома поселилась книга «Овощи» от Юлии Высоцкой — подарок от сайта! Листаем и находим интересный рецепт, да он ещё и постный. И капуста куплена наТ19 марта 2016
РецептыБлины с капустным припекомСегодня проводы зимы. Мы ее провожаем, а она никак не хочет уходить — у нас с раннего утра идет снег. Но на кухне у меня весеннее настроение, потому что пахнет свежим огурцом, укропом и зеленымГалина13 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат из брюссельской капусты с яблоком и орехамиБрюссельскую капусту можно натереть на крупной терке. Юлия Высоцкая03 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойБутерброды с креветками-мисо В сочетании с креветками прекрасно работает мята. Вместо лайма здесь вполне уместен будет и лимон. Вместо китайской листовой капусты бок-чой можно взять любые листья салата или даже шпинат — его тожеЮлия Высоцкая24 февраля 2016
РецептыПирог с капустой "Венок-рулет"Пироги с капустой — частые гости в моем доме, исполняю их по заявкам родных. Ароматные, вкусные, это само собой... Хочется вместе с тем как-то их разнообразить внешне, этот пирожок хотелось показатьМальва14 февраля 2016
РецептыПирог с капустойЭтот пирог с капустой делать несложно, быстро. Тесто с добавлением сухого вина придает ему пикантность. Верх пирога оформлен стружкой из теста. Что касается начинки из капусты, здесь, думаю, никогоМальва26 января 2016
Рецепт от юлии высоцкойТарт с цветной капустойЧем слаще и пикантнее сыр, тем лучше он будет сочетаться с капустой, можно взять голландский или костромской, а лучше всего подойдет пошехонский. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», гдеЮлия Высоцкая24 января 2016
РецептыСалат из морской капусты "Изумительный"Рецепт позаимствован из местной телепередачи. Очень понравился. Нежный вкус, быстрое приготовлоение из серии "Гость на пороге". МарТа10 января 2016
Рецепт от юлии высоцкойФоршмак с капустойКогда я жарю капусту, никогда не добавляю черный перец — он очень меняет вкус капусты. Не поддавайтесь искушению пропустить через мясорубку селедку, в форшмаке она должна быть нарезана кубиками, и ееЮлия Высоцкая27 декабря 2015
Рецепт от юлии высоцкойПенне с цветной капустой и беконом Капусту можно слегка отварить в кипящей воде, но запеченная она гораздо вкуснее! Итальянцы чаще всего используют пармезан, но подойдет и любой другой твердый сыр, который вам по вкусу. Грудинку смелоЮлия Высоцкая11 декабря 2015
РецептыЗапеканка из капустыОчень нежная и вкусная запеканка из капусты. Вместо сыра и сливок можно использовать сметану. Mari10 декабря 2015
РецептыПирог с капустой "Шагреневая кожа"К роману "Шагреневая кожа" Бальзака пирог никакого отношения не имеет. Мой эксперимент заключался в создании оригинального покрытия пирога, похожего на шагрень. Верхняя часть пирога покрыта мелкойМальва07 декабря 2015