Рецепт
Главная»Рецепты»
Икра "Пьяная свёкла"

Икра "Пьяная свёкла"

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Новая вкусовая нотка в привычном, казалось бы, рецепте.Приятного аппетита!

Ингредиенты

Ингредиенты

400гр. отварной очищенной свеклы
6шт. чернослива
35мл. водки
1 зубок чеснока
2ст.л. оливкового масла
2-3ст.л. лимонного сока
соль, перец( можно острый)

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1.Вынуть из слив косточки, положить в емкость и залить водкой.Дать настояться 30 минут. 2.Промаринованный чернослив и свёклу взбить очень быстро в комбайне или блендером.Не в однородную массу - должны попадаться кусочки. 3. Добавить выдавленный чеснок, оливковое масло.По вкусу - лимонный сок, соль, перец. ! Я пробовала также с бальзамическим уксусом вместо лимонного сока - очень хорошее сочетание! Дать настояться 30-60 минут.
Комментарии — 4
Надежда
13 лет назад

очень хороший и полезный рецепт.я делаю примерно такой же салат,но еще добавляю поджаренные и мелко порезаные грецкие орехи.салат на 5+!!!

oliftira
13 лет назад
Надежда,

da, ja s orehami tozhe delala, a vot chto by slivy v vodke vymachivat'/// na vkus eto ne ochen'vlijaet, no novaja notka - eto vsegda interesno.

Надежда
13 лет назад
oliftira,

спасибо.жду новых рецептов.

tankin1955
14 лет назад

Очень интересно, спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"