Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Средневековый сливочный пирог
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Пряное кольцо с яблоками

Пряное кольцо с яблоками
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Всегда хочется как-то разнообразить выпечку для чая. Яблочная — одна из моих любимых.
Для этой выпечки подойдут яблоки Гренни Смит,  Хани крисп, Кортланд, Антоновка, Джонатан, Ренет (Ранет). Яблоки Ренет достаточно сочные, но хорошо «держат» форму в духовке. Кстати, к этой группе относятся и яблоки Симиренко.
Именно их я использовала в пряном кольце. Мякоть у них белая, нежная, очень сочная, винно-сладкая, с приятным пряным привкусом.
В этот раз решила дополнить кекс пряностями, которые наполняют его  удивительными ароматами. Готовится быстро, просто, а как вкусно. Еще большой плюс — можно готовить в любое время года. Угощайтесь!
Форма — кольцо диаметром 20-21 см.

Пищевая ценность порции

417
кКал
17%
Белки6 г
Жиры22 г
Углеводы49 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
1 шт.
175 г
120 г
2 шт.
100 г
1 упаковка
½ ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
Для формы
8 г
1 ст. л.
Для подачи
1 ст. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Приготовить все необходимое. Лимон и яблоки помыть, натереть цедру лимона на мелкой терке, выдавить сок из лимона.
Приготовить все необходимое. Лимон и яблоки помыть, натереть цедру лимона на мелкой терке, выдавить сок из лимона.


На весь экран

# шаг 2/13

Духовку разогреть до 180°С. Взбить масло с сахаром до состояния светлого крема. Добавить цедру, перемешать.
Духовку разогреть до 180°С. Взбить масло с сахаром до состояния светлого крема. Добавить цедру, перемешать.


На весь экран

# шаг 3/13

Добавить сначала 1 яйцо и 1 ст. л. муки, взбить миксером. Добавление муки необходимо, чтобы не расслаивалась масса.
Добавить сначала 1 яйцо и 1 ст. л. муки, взбить миксером. Добавление муки необходимо, чтобы не расслаивалась масса.


На весь экран

# шаг 4/13

Затем второе яйцо и 1 ст. л. муки.
Затем второе яйцо и 1 ст. л. муки.


На весь экран

# шаг 5/13

Перемешать.
Перемешать.


На весь экран

# шаг 6/13

Просеять оставшуюся муку с разрыхлителем, имбирем, корицей, мускатным орехом. Перемешать.
Просеять оставшуюся муку с разрыхлителем, имбирем, корицей, мускатным орехом. Перемешать.


На весь экран

# шаг 7/13

Яблоки очистить, удалить семенную часть, нарезать тонкими лепестками. Добавить сок лимона в яблоки.
Яблоки очистить, удалить семенную часть, нарезать тонкими лепестками. Добавить сок лимона в яблоки.


На весь экран

# шаг 8/13

Добавить яблоки, перемешать. Форму смазать маслом, присыпать панировочными сухарями. Положить в форму-кольцо тесто с яблоками. Отправить в духовку на 35-40 минут.
Добавить яблоки, перемешать. Форму смазать маслом, присыпать панировочными сухарями. Положить в форму-кольцо тесто с яблоками. Отправить в духовку на 35-40 минут.


На весь экран

# шаг 9/13

Вынуть выпечку из духовки, дать остыть слегка.
Вынуть выпечку из духовки, дать остыть слегка.


На весь экран

# шаг 10/13

Вынуть из формы, перевернуть.
Вынуть из формы, перевернуть.


На весь экран

# шаг 11/13

Посыпать сахарной пудрой, лепестками миндаля.
Посыпать сахарной пудрой, лепестками миндаля.


На весь экран

# шаг 12/13

Разрез.
Разрез.


На весь экран

# шаг 13/13

Кусочек, очень вкусный и ароматный. Приятной дегустации!
Кусочек, очень вкусный и ароматный. Приятной дегустации!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Марина
Марина
7 лет назад

Выпечка с яблоками -всегда вкусно и уютно!

Мальва
Мальва
7 лет назад
Марина,

Вполне согласна, рада визиту))))🌷🌿

Т
Т
7 лет назад

Нежная,приятная сердцу выпечка! 😊😘

Мальва
Мальва
7 лет назад
Т,

Танюша, у меня такую любят к чайку)))😍😘😚

julika
julika
7 лет назад

Чудесная ароматная выпечка😍🌷💗

Мальва
Мальва
7 лет назад
julika,

Юлечка, благодарю за теплые слова)))😍😚🌺

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Леночка, всё в этом кексе замечательно - и вкус, и оформление!!😋💗💗💗

Мальва
Мальва
7 лет назад
ВикторияS,

Викуля,😚😘😍 спасибо большое за такую оценку)))🌷

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад

Яблочная выпечка это ммммм..... ооочень вкусно😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.