Рецепт
Главная»Рецепты»
Люля-кебаб в беконе

Люля-кебаб в беконе

Приготовление
1 час 50 минут
Рецепт на:
7 персон
Описание
Люля-кебаб в беконе — отличная идея не только для пикника, такое блюдо можно приготовить для домашних посиделок, да и просто на ужин. Корочка бекона получается золотистой и хрустящей, а люля-кебаб — необыкновенно сочным и ароматным.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
К фаршу добавить измельченный лук, вымесить фарш руками до однородного состояния, добавить укроп. Посолить, поперчить по вкусу.
шаг 2/5
Фарш хорошо перемешать и отбить в течение 5-ти минут, фарш должен стать вязким и эластичным. Отправить в холодильник на 1 час.
шаг 3/5
Смоченными руками нанизываем мясо на шпажки, предварительно замоченные в воде на 30 минут. Сформируем колбаски.
шаг 4/5
Обернуть колбаски полосками бекона, аккуратно прижав к мясу.
шаг 5/5
Выложить кебабы на бумагу для выпечки и запекать в духовке или на мангале 30-35 минут.
Комментарии — 8
Наталия Комаровская
7 лет назад

При какой температуре запекать в духовке ( я парень, пишу с мамыного аккаунта, в кулинарии не селен,хочу сделать приятное маме) ?

Ксения П
7 лет назад

Как вкуусно и ароматно!!!😍

ярослава
7 лет назад
Ксения П,

спасибо. некоторым товарищам( особенно прожорливым) даже не хватило!😆

Вета
7 лет назад

Я тоже всегда так готовлю, мне очень нравятся люляки именно в беконе.

ярослава
7 лет назад
Вета,

Да , в беконе получается особый аромат и вкус!

julika
7 лет назад

Очень вкусно в беконе😋👍

ярослава
7 лет назад
julika,

Спасибо, вкусно!

Sweet
3 года назад

Очень вкусно получилось. Готовить не сложно. Фарш хорошо держался на шпажках. А бекон чудесно дополнил вкус😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"