Фалафель — одно из самых популярных блюд кухни Ближнего Востока, и на самом деле ничего сложного в его приготовлении нет. Если у вас нет вока, возьмите обычную глубокую сковороду или кастрюлю. Фалафель — прекрасная альтернатива мясной котлетке, подавать можно с соусом, сделанным на основе пасты тахини с добавлением лимонного сока и пряностей.
Белки | 32 г |
Жиры | 61 г |
Углеводы | 98 г |
4 шт. |
250 г |
1 шт. |
1 пучок |
1 шт. |
⅓ шт. |
1 пучок |
1 зубчик |
100 мл |
4 ст. л. |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
½ ч. л. |
1 щепотка |
1 щепотка |
1 щепотка |
½ ч. л. |
40 г |
40 г |
40 г |
40 г |
40 г |
1 щепотка |
1 щепотка |
1 щепотка |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Как же это вкусно!!!! Очень похоже на беляш из говядины))) пожалуй, лучший рецепт фалафеля!!!!
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, можно ли сделать не форму шариков, а форму котлет? Чтобы обжаривать не в сковороде вок, а в обычной?
добрый день! Вы можете изменить формовку и вариант приготовления по своему желанию.
Спасибо!
а ореховая смесь для чего?
добрый день! Все указано в 6 шаге.