Рецепт
Главная»Рецепты»
Спред из оливок и миндаля

Спред из оливок и миндаля

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Одна порция содержит 71 калорию и 5 г.мононенасыщенных жирных кислот.

Ингредиенты

Ингредиенты

1/2 чашки зелёных маринованных оливок без косточек.
1/4 чашки свежепрожаренного в духовке миндаля.
1/2 ч.л. эстрагона(тархун) или свежий по вкусу.
1 ч.л. лимонный сок.
1 ст.л. оливкового масла первого отжима.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
В кухонном комбайне смешать ингредиенты и пульсируя, нарубить их. Медленно, по каплям, добавить оливковое масло. Только не превратить массу в однородное пюре.Она должна иметь вид нарубленных ингредиентов. Если не хотите использовать кухонный комбайн, то можно мелко нарезать оливки, миндаль и эстрагон, смешать с лимонным соком и маслом и перемешать руками в миске. Дать постоять 30 минут для улучшения вкуса. Можно хранить в холодильнике не более одного дня. Подавать с сырыми овощами( цукини, огурец)и с тостиками.
Комментарии — 2
Lucy
14 лет назад

Хотя это блюдо не является малокалорийным, зато полезно для тех, кто не хочет иметь морщин- это кладезь жирных кислот, необходимых в определённом возрасте для омолаживающего эффекта.

ЮлияУлицкая
14 лет назад

Спасибо за идею! Можно сделать оригинальную основу бутербродов...

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"