
Традиционный рецепт летнего супа — окрошки. Так всегда ее готовили мои родители и, думаю, большинство жителей Советского Союза. Квас использовали домашний, кислый, ядреный. Квас «Семейный секрет. Традиционный» ТМ «Очаково» делает рецепт окрошки по-настоящему аутентичным. Угощайтесь!
Белки | 24 г |
Жиры | 37 г |
Углеводы | 27 г |
230 г |
400 г |
5 шт. |
300 г |
300 г |
230 г |
по вкусу |
по вкусу |
1 пучок |
1 пучок |
Каши дают энергию, укрепляют иммунитет, настраивают пищеварительную систему на продуктивную работу —
Недостаток магния — частое явление. Основные признаки дефицита — необъяснимая слабость и апатия,
Довольно часто хозяйки сталкиваются с тем, что времени на размораживание мяса просто нет. Как же
Эксперты из разных сфер в один голос твердят, что помидоры становятся еще более полезными после
пойду за продуктами) спасибо большое!
я картофель тру на крупной терке. И да, тоже обязательно добавляю горчицу для пикантности. В этом году лета нет, наверное, останемся без окрошки :(
а я уже с колбасой современной не делаю- покупаю небольшой кусочек филе говядины варю а потом еще на бульончике на другой день вкусный супчик сварить можно а мяско в окрошке вообще классно идет
Я желтки яичные перетираю со сметаной и добавляю горчицы. А уж затем соединяю все компоненты. Можно ещё добавить хрена для резкости, но это уже на любителя.
Моя племянница-школьница, когда увидела, что я заливаю квас в тарелку с овощами, удивленно спросила: а ты зачем салат портишь? Не знают они окрошки, не знают... Один недостаток есть у окрошки: съесть хочется много, а после второй тарелки уже не лезет!