Рецепт
Главная»Рецепты»
Квадратики «Лимонный тарт»

Квадратики «Лимонный тарт»

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
9 персон
Описание
Один из вариантов популярного американского десерта. Рецепт от Анастасии Зурабовой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Духовку разогреть до 180°С. Размягченное сливочное масло соединить с мукой, сахаром и крахмалом и перетереть в крошку.
шаг 2/5
Выложить смесь в подготовленную форму и хорошо утрамбовать. Сделать наколы вилкой. Выпекать 10-12 минут.
шаг 3/5
Пока основа выпекается, приготовить начинку. Снять цедру и отжать сок лимона. Взбить яйца с сахаром, добавить сливки и ванильный экстракт, затем не переставая взбивать влить лимонный сок. Добавить муку и хорошо перемешать.
шаг 4/5
В конце вмешать лимонную цедру.
шаг 5/5
Вылить начинку на запеченную основу и снова отправить в духовку на 15-20 минут. Остудить готовый пирог в форме в течение часа при комнатной температуре, затем отправить в холодильник еще на 3 (и более) часа. Извлечь из формы, присыпать сахарной пудрой и по желанию цедрой, затем разрезать на порционные куски (на 9 частей).
Комментарии — 21
Catherine Thebest
7 лет назад

Лимонный-лимонный с ванильным ароматом! Тесто пропитывается начинкой и получается очень нежным и влажным. Очень вкусно! Делала в круглой форме. Фото прилагаю

Ла Ванда
7 лет назад
Catherine Thebest,

Спасибо огромное за теплый отзыв)))

ЭLENA
7 лет назад

Вкусный пирог. 😊 С освежающей кислинкой))) 😋с чайком ... вкууусно🍬🍭😍

Маrianna
7 лет назад

Просто, вкусно и красиво!!!😋😋😋

Ла Ванда
7 лет назад
Маrianna,

Большое спасибо!!!

Натали*Лали
7 лет назад

Лимонная выпечка прекрасна!😃😍😎

Ла Ванда
7 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо, Натуля!!!

~Un Dina~
7 лет назад

Вика, как симпатично 🍰🌼!

Ла Ванда
7 лет назад
~Un Dina~,

Алла, благодарю!!!😍😍😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"