Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Грибы, фаршированные перловкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
7
30476
1
Реклама

Тосты с апельсиново-сметанным кремом

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Это очень хороший рецепт для использования выпечки не первой свежести. Если делаете такие тосты для взрослых, можно добавить в крем немного апельсинового ликера, например Cointreau.

Пищевая ценность порции

644
кКал
27%
Белки11 г
Жиры42 г
Углеводы56 г
% от дневной нормы
3 %
8 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
2 шт.
50 мл
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
Для крема
1 стакан
½ шт.
½ шт.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Цедру половинки лимона натереть на мелкой терке, выжать 1 ч. ложку сока.
Цедру половинки лимона натереть на мелкой терке, выжать 1 ч. ложку сока.


На весь экран

# шаг 2/9

Цедру половинки апельсина натереть на мелкой терке, из апельсина выжать 3 ст. ложки сока.
Цедру половинки апельсина натереть на мелкой терке, из апельсина выжать 3 ст. ложки сока.


На весь экран

# шаг 3/9

Приготовить крем: лимонную и апельсиновую цедру соединить со сметаной, 2 ст. ложками апельсинового сока и сахарной пудрой, все перемешать.
Приготовить крем: лимонную и апельсиновую цедру соединить со сметаной, 2 ст. ложками апельсинового сока и сахарной пудрой, все перемешать.


На весь экран

# шаг 4/9

Булочку нарезать ломтиками.
Булочку нарезать ломтиками.


На весь экран

# шаг 5/9

Желтки, молоко, сливки и сахар взбить венчиком.
Желтки, молоко, сливки и сахар взбить венчиком.


На весь экран

# шаг 6/9

Влить лимонный и оставшийся апельсиновый сок, перемешать.
Влить лимонный и оставшийся апельсиновый сок, перемешать.


На весь экран

# шаг 7/9

Замочить в полученной смеси нарезанную булочку.
Замочить в полученной смеси нарезанную булочку.


На весь экран

# шаг 8/9

Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить кусочки булочки с двух сторон до золотистого цвета.
Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить кусочки булочки с двух сторон до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 9/9

Выложить тосты на тарелку и полить апельсиново-сметанным кремом.
Выложить тосты на тарелку и полить апельсиново-сметанным кремом.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
LidOk
LidOk
11 лет назад

вкусняшка! спасибо!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.