Рецепт
Главная»Рецепты»
Трайфл с рисовым кремом, клубникой и бананом

Трайфл с рисовым кремом, клубникой и бананом

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Летний, яркий и очень вкусный десерт! Нужно успеть приготовить, пока еще есть свежая и ароматная клубника! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/22
Подготавливаем рецепты.
шаг 2/22
Отмеряем необходимое количество риса.
шаг 3/22
Измельчаем рис в кофемолке до состояния муки.
шаг 4/22
В кастрюлю наливаем 3 стакана (1 стакан – 250 мл) йогурта (я использую йогурт домашнего приготовления жирностью 3,2%). Добавляем сахар и ванилин. Хорошо перемешиваем.
шаг 5/22
Яйца слегка взбиваем . Добавляем в кастрюлю с йогуртовой массой и хорошо перемешиваем.
шаг 6/22
Добавляем рисовую муку. Хорошо перемешиваем.
шаг 7/22
Помещаем кастрюлю с йогуртовой массой на водяную баню.
шаг 8/22
Варим крем на водяной бане, постоянно помешивая, в течении 13–15 минут.
шаг 9/22
Остужаем крем, накрыв пищевой пленкой (я помещаю кастрюлю с кремом в большую чашку с холодной водой).
шаг 10/22
Бисквит измельчаем.
шаг 11/22
Нарезаем бананы.
шаг 12/22
Нарезаем клубнику, отложив несколько ягод для украшения.
шаг 13/22
В чашу миксера выкладываем остывший рисово-йогуртовый крем. Добавляем вареное сгущенное молоко. Взбиваем до однородного состояния.
шаг 14/22
В подготовленные стаканы выкладываем 1–2 ст. л. бисквитной крошки.
шаг 15/22
Добавляем 1–2 ст. л. приготовленного крема.
шаг 16/22
Добавляем 1–2 ч. л. нарезанной клубники.
шаг 17/22
Поверх клубники выкладываем 1–2 ч. л. нарезанных бананов.
шаг 18/22
Повторить слои 2–3 раза. Накрыть стаканы пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
шаг 19/22
Украсить ягодами клубники и листиками мяты.
шаг 20/22
Приятного аппетита!)
шаг 21/22
Вкусно и просто!
шаг 22/22
Попробуете?!)
Комментарии — 6
Рубен
6 лет назад

Наталья😃 прям хочется взять ложку и прям начать кушать😋

Natalya LF
6 лет назад
Рубен,

Рубен, угощаю!!!😋

Анастасия
6 лет назад

Летнее блюдо! Очень и очень аппетитно!👍👏

Natalya LF
6 лет назад
Анастасия,

Огромное спасибо!!!💐

Dementia Corpse
6 лет назад

Порадовал процесс готовки)) И мне вот 3 бананов не хватило. Использовала 4)

Natalya LF
6 лет назад
Dementia Corpse,

Спасибо!)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"