Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из чечевицы с сельдереем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
96949
4
Реклама

Окрошка с раковыми шейками

Окрошка с раковыми шейками
Подготовка
40 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Легкий летний суп с раковыми шейками и прохладным квасом «Семейный секрет. Домашний квас. Заварной. Ароматный» от ТД «Очаково» порадует вкусом и простотой приготовления. Угощайтесь!

Пищевая ценность порции

420
кКал
17%
Белки19 г
Жиры16 г
Углеводы48 г
% от дневной нормы
5 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 л
200 г
4 шт.
4 шт.
1 пучок
6 шт.
4 веточки
6 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Сварить раки. Подробнее смотрите здесь: https://www.edimdoma.ru/retsepty/81057-raki-varenye-4h4
Сварить раки. Подробнее смотрите здесь: https://www.edimdoma.ru/retsepty/81057-raki-varenye-4h4


На весь экран

# шаг 2/10

Подготовить раковые шейки.
Подготовить раковые шейки.


На весь экран

# шаг 3/10

Картофель отварить, нарезать кубиком.
Картофель отварить, нарезать кубиком.


На весь экран

# шаг 4/10

Яйца сварить, очистить и нарезать на небольшие кусочки.
Яйца сварить, очистить и нарезать на небольшие кусочки.


На весь экран

# шаг 5/10

Огурцы нарезать небольшим кубиком.
Огурцы нарезать небольшим кубиком.


На весь экран

# шаг 6/10

Зеленый лук мелко нарезать наискосок.
Зеленый лук мелко нарезать наискосок.


На весь экран

# шаг 7/10

Мелко нарезать укроп.
Мелко нарезать укроп.


На весь экран

# шаг 8/10

Приготовить сметанный соус: в сметану добавить горчицу (например, такую https://www.edimdoma.ru/retsepty/62721-yadrenaya-gorchitsa), соль, размешать.
Приготовить сметанный соус: в сметану добавить горчицу (например, такую https://www.edimdoma.ru/retsepty/62721-yadrenaya-gorchitsa), соль, размешать.


На весь экран

# шаг 9/10

Соединить овощи, яйца, добавить сметанный соус и квас. Я готовила с квасом «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» (квас предварительно охладить).
Соединить овощи, яйца, добавить сметанный соус и квас. Я готовила с квасом «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» (квас предварительно охладить).


На весь экран

# шаг 10/10

Разложить окрошку на порции, украсить укропом и раковыми шейками. Приятного аппетита!
Разложить окрошку на порции, украсить укропом и раковыми шейками. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

О, Боги, с раковыми шейками...😇Как вкусно!😋😋😋 Я вот Ботвинью недавно с раками готовила- тоже Вещь!👍😋

GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад
ВикторияS,

О, ботвинью ни разу не готовила. 😯Рецептом поделишься, Викуль? 😉

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
GinaGrin,

А как же!! 😉😄😍Да я ведь ни так давно публиковала😇https://www.edimdoma.ru/retsepty/98873-prazdnichnaya-botvinya-po-starorusskomu-retseptu

GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад
ВикторияS,

Викусь, спасибо за голос!!! 😘

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
GinaGrin,

😘🌹🌹🌹

vicky
vicky
7 лет назад

Инночка, крутая окрошечка 🦀😋😍

GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад
vicky,

Викуля, да, согласна, окрошечка что надо))) 👍

GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад
vicky,

Спасибо за голос, Викуль!!! 😘

vicky
vicky
7 лет назад
Констанция
Констанция
7 лет назад

Вку-у-у-ус, просто божественный!!!😋😋😋

GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад
Констанция,

Приятно слышать от знатока!!! 😉😘

Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Деликатесная окрошка🍀🍀🍀Удачи!👌💫

GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо 😇🍀🍀🍀

Галина
Галина
7 лет назад

Изящно, ароматно, вкуснооо!!!😋😋😋

GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад
Галина,

В летнюю жару самый вкусный из супов))) 😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.