Рецепт

Масала-чай

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
  После кофейной паузы продолжаю знакомить с применением в напитках волшебной восточной смеси масала. В чае мы используем еще лавровый лист, остальное по списку. Авторство тоже принадлежит Олегу.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15
Готовим смесь масала заранее или непосредственно перед чаепитием.
шаг 2/15
Рецепт здесь: https://www.edimdoma.ru/retsepty/102112-smes-dlya-kofe-i-chaya-masala-masala-chai
шаг 3/15
Нагреваем на огне чистую фильтрованную воду и высыпаем ложечку специй.
шаг 4/15
Прокипеть около 2 минут.
шаг 5/15
Добавить чай. У меня смесь английского черного и зеленого.
шаг 6/15
Снова кипятим минуту. Теперь влить молоко.
шаг 7/15
Добавить сахар по вкусу, если его не было в смеси. Размешать.
шаг 8/15
В самом конце кинуть лавровый лист.
шаг 9/15
Довести снова до кипения, огонь выключить. Дать немного настояться, успокоиться напитку.
шаг 10/15
Процедить через сито в бокал для подачи.
шаг 11/15
Подавать с фруктами и сладостями.
шаг 12/15
Я подавала в стекле, чтобы показать частички специй на дне. Они продолжали отдавать свой аромат.
шаг 13/15
Лично мне понравились оба напитка, так как чай с молоком я и раньше пила, привычно, а тут только богаче по вкусу.
шаг 14/15
Пробуйте!
шаг 15/15
Было вкусно смаковать!
Комментарии — 9
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Вот сделаю смесь и оторвусь по полной, хочешь чай, а хочешь кофЭ😃😘

Натали*Лали
7 лет назад

Срочно делать смесь🚣🚴🚶😉

Елена
7 лет назад

Танечка, этим чаем напомнила мне про мои корни Забайкальские, там все пьют чай с молоком. Вкусно!!!😍

Оксана Чуб
7 лет назад

Всю зиму пью эту вкусноту,добавляю свежий имбирь😋👍Супер чай!

Альбина Кузнецова
7 лет назад

Как же мне все это нравится! А я даже не пробовала. Упущение с моей стороны.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"