☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Держи идеальный рецепт куриных котлет в духовке!  Я их готовлю для бургеров (на пикник) или просто к картошечке — очень нежные, сочные внутри и c золотистой корочкой. Без масла и лишнего жира, все как ты любишь :) Очень легкий, быстрый и универсальный рецепт.

Ингредиенты

Основные
куриный фарш
800 г
яйца куриные
1 шт.
соль
1 щепотка
перец
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Выкладываем фарш в тарелку :)
шаг 2/5
Добавляем в него яйцо, соль и перец (по вкусу).
шаг 3/5
Тщательно перемешиваем.
шаг 4/5
Лепим котлетки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Можно не смазывать. Ставим в слегка разогретую духовку на третью полку (из пяти) примерно на 30 минут (через 15 минут необходимо перевернуть, чтобы и с другой стороны подрумянились).
шаг 5/5
Вуаля! Твои идеальные котлетки готовы. Безумно вкусно! Приятного аппетита. И да, улыбнись пожалуйста :)
Комментарии — 4
Анастасия Трофименко
7 лет назад

INSTAGRAM ➡️ @oh.nastya_ and @_ensh_

Elena Dudareva
6 лет назад

Почему не написать температурный режим? Для меня не понятный режим "слегка разогретая духовка"

Надежда Маркина
6 лет назад

Огромное спасибо за рецепт! Я котлетки по этому рецепту готовлю уже раз пятый, наверное, и вообще не слежу за пропорциями и температурой духовки. Котлетки получаются изумительные. Не жирные, но сочные, для бургеров - самое то. Выпекаю на бумаге и маслом не смазываю её, ни разу ничего не пригорело. Огромное спасибо автору!

Sasha Holovko
6 лет назад

Вышло неплохо, но почему-то сухие оказались. Кто подскажет в чем могла быть причина?)

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"