Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог с вишней на цельнозерновой муке

Пирог с вишней на цельнозерновой муке

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Когда начинается сезон ягод, стараюсь печь вот такой полезный пирог на цельнозерновой муке. Делала его и с малиной, но с вишней понравился больше. Ведь кислинка вишни придает особый шарм этому пирогу.  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Взбить яйца с сахаром до побеления 2-3 минуты.
шаг 2/9
Добавить кефир и масло. Я использовала абрикосовое нерафинированное масло от Biolio.
шаг 3/9
Смешать цельнозерновую муку, соду, разрыхлитель и щепотку соли. Ввести сухую смесь к жидкой, добавить цедру лимона и перемешать.
шаг 4/9
Вот такое густоватое тесто должно получиться.
шаг 5/9
Вишню отделить от косточек и обвалять в крахмале (вес вишни указан уже без косточек). Аккуратно вмешать в тесто. Я нарочно не добавляла к вишне сахар, чтобы чувствовалась ее кислинка.
шаг 6/9
Духовку разогреть до 180°С. Форму смазать растительным маслом. Выпекать пирог 35 минут до пробы на сухую палочку.
шаг 7/9
Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой.
шаг 8/9
И нарезать на кусочки.
шаг 9/9
Приятного летнего чаепития!
Комментарии — 26
julik19
7 лет назад

Рецепт отличный,сегодня испекла,спасибо!

Оксана Чуб
7 лет назад
julik19,

Это Вам спасибо большущее за доверие к моему рецепту!

Марина
7 лет назад

Оксаночка, я к тебе на утренний чаек с такой вкуснотой! 😍😊Фото такое аппетитное, представляю как вкусно. 😋😋😋

Оксана Чуб
7 лет назад
Марина ,

Ой Марина, как приятно😇что и пирог и фото понравилось тебе 😘🍰

Альбина Кузнецова
7 лет назад

Сплошные полезности!😊

Оксана Чуб
7 лет назад
Альбина Кузнецова,

Люблю цельнозерновую муку 😎Альбина, спасибо 😇

Констанция
7 лет назад

Обожаю выпечку с вишней!!!👍 Оксана, пирог шикарный!!!👌👏

Оксана Чуб
7 лет назад
Констанция,

Мариночка, спасибо тебе за добрые слова! 😇

Натали
7 лет назад

Прекрасный пирог, ну как тут не соблазниться😋

Оксана Чуб
7 лет назад
Натали,

Наталья, спасибо 🙋🙊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"