Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баварский крем с ягодным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
54917
2
Реклама

Сушеные бананы в шоколаде

Сушеные бананы в шоколаде
Приготовление
12 часов
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное лакомство для взрослых и детей. Сушеные бананы очень сладкие, но в то же время мягкие, как зефир. Десерт не тает при разморозке, орехи можете брать любые.

Пищевая ценность порции

373
кКал
15%
Белки7 г
Жиры16 г
Углеводы53 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 грозди
100 г
200 г
½ стакана
1 горсть

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Бананы помыть.
Бананы помыть.


На весь экран

# шаг 2/11

Разрезать на три части и разложить на сетке.
Разрезать на три части и разложить на сетке.


На весь экран

# шаг 3/11

Сушить бананы при 60°С 10-12 часов. Сушеные бананы по консистенции похожи на маршмеллоу.
Сушить бананы при 60°С 10-12 часов. Сушеные бананы по консистенции похожи на маршмеллоу.


На весь экран

# шаг 4/11

Подготовим ингредиенты для десерта: шоколад белый, темный, арахисовая паста (у меня типа Crunchy с орехами), лесные орехи.
Подготовим ингредиенты для десерта: шоколад белый, темный, арахисовая паста (у меня типа Crunchy с орехами), лесные орехи.


На весь экран

# шаг 5/11

Шоколад растопить на водяной бане, орехи пожарить и измельчить, арахисовую пасту слегка подогреть в микроволновке, чтобы она была текучая.
Шоколад растопить на водяной бане, орехи пожарить и измельчить, арахисовую пасту слегка подогреть в микроволновке, чтобы она была текучая.


На весь экран

# шаг 6/11

Сушеные бананы насадить на палочки.
Сушеные бананы насадить на палочки.


На весь экран

# шаг 7/11

Окунуть банан в арахисовую пасту.
Окунуть банан в арахисовую пасту.


На весь экран

# шаг 8/11

Затем в белый шоколад.
Затем в белый шоколад.


На весь экран

# шаг 9/11

Обмакнуть в орехи и сразу убрать в морозильную камеру. Поскольку в банане практические не осталось жидкости, то после разморозки он остается таким же упругим, не размякает. То же самое проделать для темного шоколада.
Обмакнуть в орехи и сразу убрать в морозильную камеру. Поскольку в банане практические не осталось жидкости, то после разморозки он остается таким же упругим, не размякает. То же самое проделать для темного шоколада.


На весь экран

# шаг 10/11

Наши сладкие палочки готовы. Хватайте, кто может!
Наши сладкие палочки готовы. Хватайте, кто может!


На весь экран

# шаг 11/11

Разрез, просто надо попробовать ;)
Разрез, просто надо попробовать ;)


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Находка! Вкусная и праздничная😍

Т
Т
7 лет назад

Необыкновенный рецепт,просмотрела 2 раза! 😉🍌🌞🍌

Лена Володина
Лена Володина
7 лет назад

Спасибо за рецепт. Беру на заметку. 👍🍌

julika
julika
7 лет назад

Отличный десерт! У детей такое лакомство точно нарасхват!!!😋😋😋👍🍌

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
7 лет назад

Круто! Чувствую я, сушилка у тебя работает нон-стоп:)

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
7 лет назад
Женя jennysmile83,

Что правда, то правда! Вот заканчиваю ящик помидор вялить.🙈😄

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.