Вместо томатной пасты у меня был кетчуп.
Все количества ингредиентов примерны, т.к. всё брала на глаз.
Ингредиенты
Ингредиенты
цветная капуста 400г
белокочанная капуста 200г
кабачок 1шт небольшой
лук
сыр
майонез 2стл.л
томатная паста 1ч.л.
соевый соус 1ст.л
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Бланшировать в подсоленной воде цветную и белокочанную (нарезанную) капусту, отбросить на дуршлаг.
На дно формы для запекания выложить крупно порезанные кабачок и лук. Туда же переложить капусту.
Приготовить соус: примерно в 100-150мл воды развести майонез, добавить томатную пасту, соевый соус, можно немного сахара.
Залить овощи, поставить в разогретую духовку минут на 20. Посыпать тертым сыром, и еще на 10-15мин отправить в духовку.
Все количества ингредиентов примерны, т.к. брала всё на глаз :)