Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог с персиками на йогурте

Пирог с персиками на йогурте

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Отличный мягкий пирог с сезонными фруктами. Влажный бисквит, отсутствие сливочного масла порадовало. Сливы я исключила (не любим их). Готовила с двумя персиками половину состава из перечисленного ниже. Думаю, не помешает сюда горсть ягод. Пирог остался мягким и на следующий день. За рецепт благодарю Лену (Laka-2014)! Форма 20 см в диаметре. Высота пирога 3 см. Если будете печь полным составом, берите форму больше — 26 см в диаметре и пирог будет готов в течение часа.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17
Яйца соединить с мелким сахаром. Тут у меня 100 г сахара.
шаг 2/17
Ввести йогурт.
шаг 3/17
У меня и в оригинале густой греческий.
шаг 4/17
Влить масло без запаха.
шаг 5/17
Соль, ваниль.
шаг 6/17
Размешать ложкой или миксером.
шаг 7/17
Ввести муку с разрыхлителем.
шаг 8/17
Застелить съемную форму смазанным пергаментом и вылить тесто.
шаг 9/17
Персики поделить на дольки.
шаг 10/17
Воткнуть дольки кожицей вверх. Правда, у меня они все утонули.
шаг 11/17
Запекать при 180°С 20-25 минут, если форма маленькая.
шаг 12/17
Остудить, вынуть, перенести на стол.
шаг 13/17
Посыпать сахарной пудрой или покрыть джемом, как советует автор.
шаг 14/17
Разрезать на порции.
шаг 15/17
Очень нежное тесто и пахнет вкусно.
шаг 16/17
Но не крошится, хорошо держит форму.
шаг 17/17
Угощаемся влажной выпечкой, кто любит!
Комментарии — 28
Натали*Лали
5 лет назад

Танюша,пирог хорош!До чего же вкусна выпечка с персиками!Спасибо за рецепт и вдохновение!🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑

Т
5 лет назад
Натали*Лали,

Наташенька,💋 я так рада! 💃💯🚀 Наверно,глядя на тебя,👩 и я повторю,ты меня соблазнила фоточками))) 💣🍰🎥🎦

Оксана Чуб
7 лет назад

Я на чай!🙋😊😋Угощай!

Т
7 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка,с удовольствием угощу всю твою семью пышненькими кусочками пирога!!! 🙆🍰🙏 Спасибо огромное за голос!!! 🌟🌼🌼🌼🌼🌼🌟

vicky
7 лет назад

Какой красавчик 😋😇возбуждает аппетит! 😍🍑

Натали*Лали
7 лет назад

Румяный и нежный!Люблю такие пироги🍑🍑🍑💓💓💓

Т
7 лет назад
Натали*Лали,

Наташенька,тебе понравится! 🙏🌞🍰
Пеки,пока будешь в отпуске))) 👋👒👐

Nora
7 лет назад

Тань,приветик!😘Как всегда вкусно и ярко у тебя!😋

Т
7 лет назад
Nora,

Норочка,ну вот мы опять вместе...,не пропадай!))) 😄🙏🍰🌞

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"