Рецепт
Главная»Рецепты»
Шампиньоны, фаршированные картофельным пюре

Шампиньоны, фаршированные картофельным пюре

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

600г. крупных шампиньонов
2ст.л растительного масла
1 луковица
2 стк. картофельного пюре
2-3 маринованных огурца
соль, перец, мускатный орех по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Шампиньоны вымыть и очистить. Шляпки отделить от ножек и целиком тушить в масле. Ножки грибов мелко измельчить и тушить с маслом. Смешать ножки шампиньонов с картофельным пюре, посолить, поперчить, добавить мускатный орех. Наполнить этой смесью шляпки. Сверху выложить тонкий ломтик маринованного огурца.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"