Хлеб для крутонов подойдет абсолютно любой, а вот уксус для приготовления яйца пашот годится только светлый! Для салата я использую руколу, шпинат и ростки гороха, но на самом деле можно взять любую

Юлия Высоцкая

25 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты

Редиски и огурцов берите столько, сколько вам нравится!

Юлия Высоцкая

25 мая 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с апельсином, яблоком и сельдереем

Это нежный, абсолютно девчачий гарнир, главное, чтобы свекла и морковка были не кормовые, а сочные и сладкие. Мята здесь отлично работает, и если порвать ее руками, то ароматические масла из листочков

Юлия Высоцкая

26 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со спаржей и жареным сулугуни

Юлия Высоцкая

11 марта 2014

Салат Оливье (облегченная летняя версия)

marja_krasa

16 июня 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Строго следовать списку:

- две-три небольших картофелины нового урожая

- зеленый горошек замороженный 200-250 грамм

- креветки вареные и очищенные - 500 грамм (можно больше, можно меньше. Но чем больше - тем вкуснее)

- стебли сельдерея - 2-3 шт.

- огурцы свежие - 6-7 штук, не крупных

- 4-5 отварных яйца

- лук зеленый - пучок

- майонез "Кальве легкий" (перепробовано множество. Но подходит лучше всего именно этот)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Как обычный салат оливье. Главное - соблюсти два правила. Сварить накануне картошку, не переварив ее, и яйца. Все остудить в холодильнике, оставив на ночь. Зеленый горошек разморозить в дуршлаге, обдав чуть теплой водой. Ни в коем случае не размораживать его в горячей воде. Будет водянистый. Все мелко порезать кубиками, заправить майонезом, остудить в холодильнике часа два.

поделиться фото

3.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с инжиром и прошутто под сырным соусом

Тата

23 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Свежий салат с гренками и соусом из голубого сыра

Сердцевина у моркови и огурца обычно не слишком вкусная, поэтому полосками я нарезаю их не до самого центра. Если нет фенхеля, можно добавить сладкий перец или какой-нибудь фрукт — тоже будет очень

Юлия Высоцкая

17 февраля 2024

Рецепты

Салат "а ля "Тиффани"

На сайте уже есть рецепт салата "Тиффани", но я его чуть изменила по своему вкусу, убрала яйца (я вообще предпочитаю в мясные салаты яйца не класть), кое-что добавила и вот что получилось...

Евгения Л

10 декабря 2010

Рецепты

Салат с кальмарами и хурмой

Один из самых моих любимых салатов! Если не самый любимый. Готволю его уже который год подряд в сезон хурмы постоянно. В том числе и на новогодний стол. Нравится всем, включая мужчин. Никто из