Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат Оливье (облегченная летняя версия)

Салат Оливье (облегченная летняя версия)

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

Строго следовать списку:
- две-три небольших картофелины нового урожая
- зеленый горошек замороженный 200-250 грамм
- креветки вареные и очищенные - 500 грамм (можно больше, можно меньше. Но чем больше - тем вкуснее)
- стебли сельдерея - 2-3 шт.
- огурцы свежие - 6-7 штук, не крупных
- 4-5 отварных яйца
- лук зеленый - пучок
- майонез "Кальве легкий" (перепробовано множество. Но подходит лучше всего именно этот)

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Как обычный салат оливье. Главное - соблюсти два правила. Сварить накануне картошку, не переварив ее, и яйца. Все остудить в холодильнике, оставив на ночь. Зеленый горошек разморозить в дуршлаге, обдав чуть теплой водой. Ни в коем случае не размораживать его в горячей воде. Будет водянистый. Все мелко порезать кубиками, заправить майонезом, остудить в холодильнике часа два.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"