3-4 очищенных апельсина, разделённых на дольки или порезанных
1 луковица фенхеля больше среднего размера
оливковое масло
соль, чёрный молотый перец итальянский бальзамический уксус
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Посолите апельсины и щедро полейте их оливковым маслом. Отставьте в сторону, пока вы занимаетесь фенхелем, чтобы выделился сок. Почистите фенхель, разрежьте на четыре части и тонко порежьте. Насыпьте порезанный фенхель в апельсины, перемешайте и добавьте ещё соли и перца. Полейте бальзамическим уксусом и перемешайте ещё раз.
mmm...interesting! and makes my mouth water!
А чё такое фенхель?