Рецепт

Чахохбили

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Я обожаю грузинскую кухню и хочу поделиться с вами рецептом, по которому я готовлю это очень вкусное блюдо! :)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Для начала нужно приготовить все необходимое. Курицу помыть и порезать на куски.
шаг 2/11
Курицу помыть и порезать на куски.
шаг 3/11
Разогреть казан (или глубокую сковороду), налить масло и обжарить курицу в течении 10 минут, а затем накрыть крышкой и тушить еще 15 минут.
шаг 4/11
Пока курица жарится нужно снять кожуру с помидор. Для этого в кипящую воду опустить надрезанные помидоры, достать их через минуту и снять кожицу.
шаг 5/11
Лук порезать полукольцами. Перец разделить на 4 части и порезать полосками. Четыре помидора натереть на терке, а три других порезать небольшими кубиками.
шаг 6/11
Добавить к курице лук и тушить 5 минут.
шаг 7/11
Добавить болгарский перец и тушить еще 5 минут.
шаг 8/11
Добавляем помидоры и оставляем под крышкой на 20 минут.
шаг 9/11
Добавляем чеснок, перец чили, хмели-сунели, соль и тушим еще 5 минут.
шаг 10/11
Добавляем зелень и готовим еще пару минут.
шаг 11/11
Приятного аппетита!
Комментарии — 12
Марина
6 лет назад

Аппетитное фото - хочется приготовить!😍😋

Рания
6 лет назад
Марина ,

обязательно приготовьте!😍😊

Галина
6 лет назад

В моем детстве это было праздничное блюдо от моей мамы. Для моего мужа и моих детей оно всегда тесно ассоциируется с ней.😍😋

Рания
6 лет назад
Галина,

какие теплые ассоциации) от части для нас это блюдо тоже праздничное😊

ЭLENA
6 лет назад

Аппетитно, ооочень 👍😋

Рания
6 лет назад
ЭLENA,

спасибо!😍😊

avdodja
6 лет назад

😋😋😋

Рания
6 лет назад
avdodja,

😊

Натали*Лали
6 лет назад

Вкусное блюдо!Очень аппетитное😊😋😉

Рания
6 лет назад
Натали*Лали,

спасибо😋

Больше рецептов на edimdoma.ru