Рецепт
Главная»Рецепты»
Томатный суп с колбасками и фасолью

Томатный суп с колбасками и фасолью

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Отличный вариант сытного осеннего супа, когда организм требует еды посытнее и потеплее. Этот суп нежно любим всеми моими мужчинами: вот уж верно говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок :))  Главный секрет этого супа — выбрать вкусные охотничьи колбаски. И, конечно, спелые помидоры и томатную основу. Но, думаю, благодаря продукции «МачоГаспачо» за насыщенный томатный вкус теперь точно можно не беспокоиться! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Заранее отварите до полуготовности белую фасоль вместе с сельдереем, тимьяном и обжаренным на оливковом масле луком (на указанное количество фасоли возьмите 1 луковицу). Фасоль лучше замочить на 6-8 часов, тогда ее достаточно варить в течение 40-50 минут (без замачивания нужно будет варить 1,5-2 часа).
шаг 2/4
Охотничьи колбаски нарежьте на кусочки и вместе с луком пассеруйте на среднем огне в течение 7-10 минут.
шаг 3/4
Помидоры нарежьте дольками (они нужны больше для фактуры). В кастрюлю выложите обжаренные с луком колбаски (и не забудьте оставшийся от жарки сок), помидоры, фасоль и пассату из протертых помидоров (или томатный соус). Залейте все ингредиенты куриным бульоном и тушите на среднем огне до готовности фасоли.
шаг 4/4
В конце добавьте розмарин и дайте супу немного настояться. Подавая суп порционно, можно полить его небольшим количеством оливкового масла.
Комментарии — 11
alex
7 лет назад

сделала суп всем понравился ,спасибо

anastasia.vysotskaya
7 лет назад
alex,

Отлично! 👍

Рубен
7 лет назад

Анастасия😃 да прям так сытненько😋 и по мужски👍👍👍

anastasia.vysotskaya
7 лет назад
Рубен,

Да, это домашний мужской хит 😃

Рубен
7 лет назад
anastasia.vysotskaya,

👍👍👍😊

Svetlana Gorelova
7 лет назад

Отменный суп! Насыщенный)😋

anastasia.vysotskaya
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо! 😘

alex
7 лет назад

Спасибо за рецепт😘😘

anastasia.vysotskaya
7 лет назад
alex,

Всегда пожалуйста 😀

ЭLENA
7 лет назад

Вкусный суп...да с колбасками и фасолью 👍👍👍🍵

anastasia.vysotskaya
7 лет назад
ЭLENA,

Спасибо! 😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"