Рецепт

Главная»Рецепты»

Тыквенно-томатный суп

Тыквенно-томатный суп

ярослава05 сентября 2017

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Суп благодаря кисло-сладкому вкусу томатов сочетается со множеством продуктов. Сливки и брынза послужат прекрасным дополнением.

Ингредиенты

основные

помидоры

лук красный

бальзамический уксус

1 щепотка

сливки 15%

дополнительно

брынза сербская

тыквенные семечки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на оливковом масле до прозрачности.

шаг 2/6

Добавить кусочки тыквы и щепотку карри, потомить 2-3 минуты.

шаг 3/6

Добавить очищенные помидоры.

шаг 4/6

Долить горячую воду, посолить, поперчить. Варить 10-15 минут. В конце добавить бальзамик и сахар.

шаг 5/6

Добавить сливки и пюрировать суп. При необходимости добавить воды.

шаг 6/6

Разлить суп по тарелками, украсить брынзой и тыквенными семечками.

Комментарии — 9

Ирина Нагорная(Золотько)

7 лет назад

Крайне аппетитнейший суп.

ярослава

7 лет назад

Ирина Нагорная(Золотько),

Он такой ! Возбуждает аппетит! Спасибо!

Снежинка Татьяна

7 лет назад

Прекрасное дополнение, ты права, Ярочка!😃

ярослава

7 лет назад

Снежинка Татьяна,

Угощайся😄!

Снежинка Татьяна

7 лет назад

ярослава,

Спасибо! !😘

Ксения Клочкова

6 лет назад

Очень-очень вкусный суп! Спасибо за рецепт! Дополнение брынзой очень пришлось по вкусу!

ярослава

6 лет назад

Ксения Клочкова,

Спасибо😍

Елена Лизина

6 лет назад

Спасибо за рецепт! Суп получился очень вкусный! У меня не было бальзамического уксуса, поэтому этот шаг я пропустила. А в заправку я положила фету, семечки тыквенные и петрушку. Просто супер!

ярослава

6 лет назад

Елена Лизина,

Елена спасибл за отзыв😉

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"