Запекать свеклу лучше всего завернутой в фольгу в разогретой до максимума духовке на противне с солью, а натирать ее хорошо в резиновых перчатках или поместив в целлофановый пакет — так руки останутся

Юлия Высоцкая

29 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны со спаржей

Подойдет пошехонский сыр или грюйер. Если готовите для взрослых, вместо лимонного сока можно добавить 30 мл сухого белого вина.

Юлия Высоцкая

11 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне с карамелизированным цикорием и жареными грецкими орехами

Вместо черного можно взять смесь нескольких видов перца.

Юлия Высоцкая

07 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Феттучине с креветками, чесноком и базиликом

Мне кажется, о мастерстве повара всегда можно судить по тарелке приготовленной им пасты. Чтобы макароны не плавали в соусе и в то же время не были сухими, воду, в которой варилась паста, лучше

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Холодная паста с помидорами

marja_krasa

17 июня 2010

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Отличное блюдо для жаркой погоды.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- Макароны из муки грубого помола (не спагетти, короткие)- примерно 100-150 гр

- помидоры - 5-6 штук, крупные

- базилик зеленый - 1 пучок

- долька чеснока

- оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Очистить помидоры от кожуры, нарезать мелко, предварительно удалив воду и семечки. Туда же порезать мелко базилик и чеснок. Не готовить! Отварить макароны, слить воду и отправить макароны к помидорам. Все хорошо перемешать, полить оливковым маслом, посыпать свежемолотым перцем. Соль по вкусу, но макароны должны вариться в соленой воде обязательно.

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Воскресный Бранч (Лингвини по-сицилийски с мидиями и скумбрией, Быстрый яблочный пирог)

Denis

28 февраля 2011

Рецепты

Спагетти с копченым лососем, яйцами-пашот и зеленым горошком

Интересное сочетание привычных компонентов+сливочный соус с белым вином)) Хороший вариант чтобы внести разнообразие в привычные обеды или ужины) Попробуйте и Вы) Рецептик из одного английского