Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Вишневый пирог-перевертыш
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
44166
0
Реклама

Творожно-клубничный пирог с лаймом

Творожно-клубничный пирог с лаймом
Творожно-клубничный пирог с лаймом
Творожно-клубничный пирог с лаймом
Творожно-клубничный пирог с лаймом
Творожно-клубничный пирог с лаймом
Творожно-клубничный пирог с лаймом
Творожно-клубничный пирог с лаймом
Творожно-клубничный пирог с лаймом
Творожно-клубничный пирог с лаймом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Любители творожной выпечки или просто неисправимые сладкоежки по достоинству оценят этот пирог. Я считаю, что это лучший рецепт творожного пирога, потому что он невероятно вкусный и воздушный, с нежным творожно-сливочным кремом, ароматной клубникой и приятной лаймовой кислинкой!!! Благодаря клубничному джему ТМ «МахеевЪ» клубничная прослойка пирога получается более сочной, яркой и вкусной!!!

Пищевая ценность порции

645
кКал
27%
Белки15 г
Жиры31 г
Углеводы77 г
% от дневной нормы
4 %
6 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для пирога:
350 г
50 г
250 г
1 ч. л.
1 щепотка
Для творожно- лаймового крема:
400 г
150 г
200 г
4 шт.
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
1 щепотка
Для клубничной прослойки:
300 г
300 мл
Для украшения:
5 шт.
3 ст. л.
3 веточки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

В чашку просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, соль, сахар, перемешиваем.
В чашку просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, соль, сахар, перемешиваем.


На весь экран

# шаг 2/14

Добавляем холодные кусочки сливочного масла.
Добавляем холодные кусочки сливочного масла.


На весь экран

# шаг 3/14

Разминаем до состояния однородной крошки руками или в кухонном комбайне.
Разминаем до состояния однородной крошки руками или в кухонном комбайне.


На весь экран

# шаг 4/14

Для крема взбиваем яйца с сахаром.
Для крема взбиваем яйца с сахаром.


На весь экран

# шаг 5/14

Добавляем сметану, творог и манную крупу. Все хорошо перемешиваем.
Добавляем сметану, творог и манную крупу. Все хорошо перемешиваем.


На весь экран

# шаг 6/14

Добавляем цедру и сок лайма, ванилин и еще раз хорошо перемешиваем.
Добавляем цедру и сок лайма, ванилин и еще раз хорошо перемешиваем.


На весь экран

# шаг 7/14

Клубнику моем и очищаем от хвостиков. Оставляем несколько штучек для украшения.
Клубнику моем и очищаем от хвостиков. Оставляем несколько штучек для украшения.


На весь экран

# шаг 8/14

Форму для выпечки выстилаем пергаментом, насыпаем 3/4 теста.
Форму для выпечки выстилаем пергаментом, насыпаем 3/4 теста.


На весь экран

# шаг 9/14

Поверх теста выкладываем творожно-лаймовый крем.
Поверх теста выкладываем творожно-лаймовый крем.


На весь экран

# шаг 10/14

На крем выкладываем клубнику, можно слегка утопить ее в креме.
На крем выкладываем клубнику, можно слегка утопить ее в креме.


На весь экран

# шаг 11/14

Сверху на клубнику выкладываем клубничный джем ТМ «МахеевЪ» и аккуратно разравниваем его по всей поверхности пирога.
Сверху на клубнику выкладываем клубничный джем ТМ «МахеевЪ» и аккуратно разравниваем его по всей поверхности пирога.


На весь экран

# шаг 12/14

Поверх джема посыпаем оставшимся тестом.
Поверх джема посыпаем оставшимся тестом.


На весь экран

# шаг 13/14

Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200°С в течении 30-35 минут.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200°С в течении 30-35 минут.


На весь экран

# шаг 14/14

Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой, украшаем клубникой и листиками мяты. Приятного чаепития!!!
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой, украшаем клубникой и листиками мяты. Приятного чаепития!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Т
Т
7 лет назад

Какой соблазн к чаю! 👌🍰🌞

Анюта М
Анюта М
7 лет назад
Т,

Угощайся Танюш!!!🍰

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Какой вкусный яркий пирог!!😍🍓🍓🍓😋😍

Анюта М
Анюта М
7 лет назад
ВикторияS,

Спасибо Виктория!!!😍😋🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад

Вкусный пирог!

Анюта М
Анюта М
7 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо Ирочка!!!😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад

Тоже пеку пироги с крошкой( попозже буду выставлять)😉,очень нравятся!😍

Анюта М
Анюта М
7 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо Оксаночка, очень приятно!!!😋😍

Анюта М
Анюта М
7 лет назад

Спасибо Алена!!! Угощайся!!!😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.