Домашний пирог со сливами

Сейчас самое время продажи вкусной, спелой, сочной сливы. Обязательно испеките домашний пирог со сливами и глазурью. Тесто с добавлением сметаны, сметана делает тесто нежнее, и крахмала, который делает выпечку еще и рассыпчатой. Форму я использовала большую для того, чтобы слив в выпечке было побольше, так вкуснее! А сочетание сливы и корицы в выпечке для меня самое любимое! Пришли на память детские стихи о дрожжах. «Замесили тесто, а оно ни с места! Замесили на дрожжах — не удержишь на вожжах!» В год 25-летнего юбилея хочу пожелать компании Lesaffre, чтобы объемы производства и реализации продукции росли «как на дрожжах»!