Этот рулет я нашла в книге «Рецепты русской кухни», изданной еще в СССР. Мне, выросшей далеко от моря, удивительно было читать про сочетание картофеля и мидий, но для жителей морского побережья, наверное, это была самая обычная еда. В общем, я решила попробовать и осталась довольна результатом. Мидии по рецепту рекомендованы вареные, но, тем не менее, они подвергаются еще тушению и обжариванию с луком. От себя в рецепт добавила яйца и крахмал, т.к. сомневалась, что без них рулет удержит форму. В следующий раз попробую смазать его перед запеканием не маслом, а взбитым яйцом для более яркой корочки, а маслом полью уже готовое блюдо.
Белки | 7 г |
Жиры | 14 г |
Углеводы | 33 г |
250 г |
800 г |
3 шт. |
2 ст. л. |
1 шт. |
2 ст. л. |
80 г |
2 ст. л. |
6 шт. |
1 шт. |
по вкусу |
по вкусу |
3 веточки |
Паста — вкусное и сытное блюдо, универсальность которого заключается в том, что можно использовать
Осенняя тыква — лучший ингредиент для разных блюд, начиная от супов и заканчивая сладкой выпечкой.
Свекольный сок полезен для здоровья, но пить его каждый день не имеет смысла и даже опасно,
Индукционные плиты красивы, удобны, современны, но очень прихотливы в уходе. Эксперты рассказали,
БЛАГОДАРЮ ЗА ИДЕЮ....ПРИГОТОВИЛА С СЁМГОЙ И ШПИНАТОМ..ХОРОШ РУЛЕТ..
На здоровье! Приятно, что рецепт понравился! Вы творчески подошли к нему и начинку сделали чудесную.😋
Конечно,вкусно и в тёплом и холодном виде! 🙋
Спасибо, Танечка! А в холодном режется аккуратнее!😄😉
Леночка, просто роскошный рулет! 👏❤️😋👍 Вкусный, красиво и очень аккуратно приготовлен!❤️ Удачи тебе в конкурсе!!☘
Спасибо большое, Викуля!!! Я очень тронута!😍😘🌹
И от меня удачи!!!
Спасибо! Так хочется надеяться!😉😄
Какой шикарный рулет!Где я была в день голосования!😇И на новогодний стол приятно поставить!В общем, просто-ПРАЗДНИЧНОЕ блюдо!!!!😍
Сердечно благодарю! Очень приятно!😊💖💐
Очень красиво, аккуратно и ...как же это вкусно!!! 👍А подача великолепная👌👏😍
Лена, сердечно благодарю!!!😍🌷 Очень приятно!