Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Окорок, запеченный с горчицей и медом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
30170
0
Купаты, запеченные с пореем и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
39791
0
Реклама

Лосось под майонезом, запеченный в рукаве

Лосось под майонезом, запеченный в рукаве
Лосось под майонезом, запеченный в рукаве
Лосось под майонезом, запеченный в рукаве
Лосось под майонезом, запеченный в рукаве
Лосось под майонезом, запеченный в рукаве
Лосось под майонезом, запеченный в рукаве
Лосось под майонезом, запеченный в рукаве
Лосось под майонезом, запеченный в рукаве
Лосось под майонезом, запеченный в рукаве
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Я считаю, что это лучший рецепт лосося в рукаве, потому что готовить его очень просто в духовке или в мультиварке на программе «На пару». Главное — замариновать рыбу на несколько минут в соусе на основе майонеза ТМ «МахеевЪ» с лимонным соком. Все соки в рыбке сохранены, и посуда чистая! На гарнир у меня любимая картошечка и сезонные овощи.

Пищевая ценность порции

696
кКал
29%
Белки52 г
Жиры49 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
13 %
10 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
6 зубчиков
по вкусу
по вкусу
Гарнир
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/18

Лосось «пойман» в магазине. Атлантический — так написано на ценнике.
Лосось «пойман» в магазине. Атлантический — так написано на ценнике.


На весь экран

# шаг 2/18

Отрезаем самую широкую его часть на 500-600 г, раскрываем «книжечкой».
Отрезаем самую широкую его часть на 500-600 г, раскрываем «книжечкой».


На весь экран

# шаг 3/18

Помещаем в рукав для запекания.
Помещаем в рукав для запекания.


На весь экран

# шаг 4/18

Для намазки сверху: растереть в ступке кориандр.
Для намазки сверху: растереть в ступке кориандр.


На весь экран

# шаг 5/18

Чеснок порубить. Мы любим чеснок, поэтому так много, зубчики небольшие.
Чеснок порубить. Мы любим чеснок, поэтому так много, зубчики небольшие.


На весь экран

# шаг 6/18

Всыпать чеснок и соль, примерно 0,5 ч. л.
Всыпать чеснок и соль, примерно 0,5 ч. л.


На весь экран

# шаг 7/18

Растереть вместе.
Растереть вместе.


На весь экран

# шаг 8/18

Выжать лимонный сок.
Выжать лимонный сок.


На весь экран

# шаг 9/18

Добавить майонез — 2-3 ложки. Используем от ТМ «МахеевЪ».
Добавить майонез — 2-3 ложки. Используем от ТМ «МахеевЪ».


На весь экран

# шаг 10/18

Добавить оливковое масло.
Добавить оливковое масло.


На весь экран

# шаг 11/18

Перемешать, намазать на всю поверхность рыбки сверху.
Перемешать, намазать на всю поверхность рыбки сверху.


На весь экран

# шаг 12/18

Оставить на несколько минут на столе или убрать в холодильник, если дольше.
Оставить на несколько минут на столе или убрать в холодильник, если дольше.


На весь экран

# шаг 13/18

Загнуть края рукава и запекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут.
Загнуть края рукава и запекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут.


На весь экран

# шаг 14/18

На гарнир в это время отварить картошку дольками, чтобы сразу выложить на тарелку.
На гарнир в это время отварить картошку дольками, чтобы сразу выложить на тарелку.


На весь экран

# шаг 15/18

Перенести из рукава готовые пласты рыбки на тарелку.
Перенести из рукава готовые пласты рыбки на тарелку.


На весь экран

# шаг 16/18

Подать с дольками картошечки.
Подать с дольками картошечки.


На весь экран

# шаг 17/18

Также предложить салат из огурцов и помидоров, заправив майонезом или маслом.
Также предложить салат из огурцов и помидоров, заправив майонезом или маслом.


На весь экран

# шаг 18/18

Очень нежная, сочная рыбка получается!
Очень нежная, сочная рыбка получается!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
Catherine Thebest
Catherine Thebest
4 года назад

Рыбка нежнейшая! У меня были стейки. Соус к рыбе просто идеален

Т
Т
4 года назад
Catherine Thebest,

Спасибо огромное за прекрасное 🙏 исполнение и замечательный отзыв 💯 к рыбке! 🎣👍🍴👍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад

Рыбка- объеденье!!!!Остаюсь!😍😋

Т
Т
7 лет назад
Оксана Чуб,

Прекрасно,Оксаночка,угощаю)))),спасибо большущее за голос!)))))

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад

Очень вкусная рыбка 😋😋

Т
Т
7 лет назад
AlenaZaytseva,

Спасибо,Алёночка))) 💝 Сочный лосось,да картошечка-ужин удался! 💫

ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад

Видно, видно, что рыбка нежная и сочная!!!👍Люблю такие рецепты - сложил-положил-само готовится!!!😋😍

Т
Т
7 лет назад
ЭLENA,

Ещё как удобно! 👌Спасибо,Леночка! 🌞

Елена
Елена
7 лет назад

Таня, почему я вчера твою рыбку не увидела? 😕Такая аппетитная!!😍 люблю рыбку, слабость питаю к ней💃

Т
Т
7 лет назад
Елена ,

Лен,я сама такая! 🙋 Вчера неправильно вступление написала, 🙈 потом на ночь на модерации висел в порядке очереди...Правила невнимательно прочла! 🙊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.