Рецепт

Запеканка с крабовым мясом и луком-пореем

Анюта М21 сентября 2017

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

3 персоны

Описание

Сочная, сытная, аппетитная запеканка из крабового мяса с луком-пореем и ароматной яичной заливкой — отличное дополнительное блюдо к завтраку, обеду или ужину. Простая и быстрая в приготовлении — она не займет у вас много времени, а результат порадует всю семью.

Ингредиенты

Для запеканки:

крабовые палочки ТМ VICI

перец свежемолотый смесь

Для яичной заливки:

перец свежемолотый смесь

1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Крабовое мясо Vici размораживаем, нарезаем соломкой.

шаг 2/9

На сковороде разогреваем сливочное масло и обжариваем крабовое мясо в течение 5 минут.

шаг 3/9

На другой сковороде в разогретом сливочном масле обжариваем мелко нарезанные лук-порей и белый лук в течение 5 минут.

шаг 4/9

Добавляем к луку перчик чили, солим, перчим, перемешиваем и обжариваем еще 1 минуту.

шаг 5/9

Для заливки в миске взбиваем яйцо, добавляем густой натуральный йогурт, слегка солим и перчим, перемешиваем до однородности.

шаг 6/9

Керамические порционные формочки смазываем растопленным сливочным маслом, выкладываем крабовое мясо.

шаг 7/9

На крабовое мясо выкладываем лук.

шаг 8/9

Заливаем в формочки яичную заливку и верх щедро посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180°С в течение 15-20 минут до румяной корочки.

шаг 9/9

Подаем запеканку горячей с тостами и густым классическим йогуртом. Приятного аппетита!

Комментарии — 2

Марина

7 лет назад

Аппетитная запеканочка!😋😋😋

7 лет назад

Думаю,нежно получилось! И фото очень красивое! 🌞🌷🌟

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"