Рецепт
Главная»Рецепты»
Кростата с яблоками

Кростата с яблоками

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Я вам опять принесла домашний, вкусный и очень простой пирог! Если вы любите песочное тесто, творог и яблоки, то вам срочно нужно бежать на кухню и печь этот вкусный пирог! Хочу моей кростатой поздравить компанию Lesaffre с юбилеем!!!!!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Яблоки вымыть, очистить и мелко нарезать. Положить в кастрюлю с толстым дном, добавить сахар, корицу, ванильный сахар, воду, перемешать и тушить до мягкости яблок 15-20 минут. Достать палочку корицы, пюрировать блендером и полностью остудить.
шаг 2/7
В миске хорошо взбить блендером: творог, сметану, сахарную пудру, ванильный сахар. Затем добавить цедру и перемешать.
шаг 3/7
В миске взбить венчиком: сахарную пудру, яйца, ванильный сахар. Затем добавить масло и еще раз взбить. Муку просеять. Начать постепенно добавлять муку, соль, разрыхлитель. Замесить нежное тесто. Муки может уйти меньше.
шаг 4/7
Духовку нагреть до 170°С. Тесто разделить на две части (маленькую и большую). Форму (d=26) слегка смазать растительным маслом и присыпать мукой. Раскатать одну часть теста и распределить по форме.
шаг 5/7
Оставшееся тесто раскатать и вырезать полоски. Сверху на тесто выложить творожную начинку, затем яблочную и украсить полосками из теста. Выпекать 35-40 минут.
шаг 6/7
Готовый пирог полностью остудить.
шаг 7/7
Приятного аппетита!!!!!
Комментарии — 35
ღ Юляღ
7 лет назад

Мммм...обязательно приготовлю!!! Тесто вкуснейшее...😉
А еще и начинка, ну все, что я люблю!)))
P.S. кстати, Кростату с джемом готовила, на днях загляну с отчетом, так что...во вкусе не сомневаюсь 100%!😜😘

Nora
7 лет назад
ღ Юляღ,

Юля,спасибочки!😘Очень рада,что кростата с джем тебе понравилась!🙈Да, мне тоже оч нравится это тесто👌раньше делала всегда тесто со сливочным маслом,но после этого рецепта поняла,что это лучшее тесто для кростаты!👌😘

ღ Юляღ
7 лет назад
Nora,

Я это тесто уже взяла в оборот...
Заглянула с голосом!)😉😘

Nora
7 лет назад
ღ Юляღ,

😉Спасибо за поддержку!😘

ღ Юляღ
7 лет назад
Nora,

Нора, поздравляю с РД!!!😍

Nora
7 лет назад
ღ Юляღ,

Юль,спасибочки!!!😘

Оксана Чуб
7 лет назад

Хороша, кростата! Начинка очень вкусная! 😍

Nora
7 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка,согласна на все 💯этот пирог у нас сейчас фаворит😋😍

vicky
7 лет назад

Пирог - мечта любителя песочного теста, яблок и творога❣️и мечта сбывающаяся 😋

Nora
7 лет назад
vicky,

Вика,благодарю!😘

Nora
7 лет назад
vicky,

Вика,благодарю за голос!!!!😘💕😘

vicky
7 лет назад
Nora,

Нора, с удовольствием 💞поздравляю с яблочным 🍏🍎🍏РД ❣️

Nora
7 лет назад
vicky,

Спасибочки!😍🙈💕

Марина
7 лет назад

Вкусно-то как, Норочка!😋😊Тоже хочу кусочек...🍰 А какой у тебя чудный пейзаж открывается из окна! Можно еще несколько фото такой красоты?! Обожаю горы и море.

Nora
7 лет назад
Марина ,

Мариночка,спасибо!🙈Угощайся на здоровье!😋Да,вид у меня действительно чудесный😍Фотки добавила!😉

Марина
7 лет назад
Nora,

Уже любуюсь - красота!😍 Воздух, наверное, у вас вкусный!!!😊

Nora
7 лет назад
Марина ,

Вкусный и теплый!😍😘

Марина
7 лет назад
Nora,

😊😎

Nora
7 лет назад
Марина ,

Марина,огромное спасибо за поддержку!Мне очень приятно!😘🌸😘

Марина
7 лет назад
Nora,

Нора, кростата очень классная - она очень домашняя и в то же время такую можно встретить в некоторых кафе, где с чашечкой кофе будет приятно посидеть.😋🍰👍

Nora
7 лет назад
Марина ,

Марина,спасибочки!😍🙈

Елена
7 лет назад

пока смотрела все фото, аж проголодалась, так вкусно,
Норочка😍 эх, когда же всё готовить по всем рецептам таким замечательным 😊 а на фото это какой город, Тбилиси?😍

Nora
7 лет назад
Елена ,

Елена,ой не говори!У меня список не заканчивается😂не знаю когда успею все приготовить😅Да,это Тбилиси😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"