Рецепт
Главная»Рецепты»
Казаречче с рагу из говядины

Казаречче с рагу из говядины

Приготовление
2 часа 30 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Я готовила рагу специально для казаречче. Мое субъективное мнение, что именно эта паста и рагу созданы друг для друга. Две обнимающиеся трубочки в пряном соусе с кусочками тающего мяса, это идеальный обед! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Говядину промыть, обсушить, нарезать некрупными кусками.
шаг 2/11
Морковь и лук нашинковать не крупно.
шаг 3/11
Чеснок, острый перец мелко порубить.
шаг 4/11
Соединить все с говядиной.
шаг 5/11
Добавляем тимьян, розмарин, сельдерей, орегано.
шаг 6/11
Добавляем соль, перец, растительное масло, сливочное масло, томатную пасту. Все хорошо перемешиваем и выкладываем в жаропрочную форму.
шаг 7/11
Добавляем красное сухое вино. Отправляем в духовку разогретую до 180°С на 2 часа. Через два часа отключаем духовку. Оставляем рагу в духовке, пока будет готовиться казаречче.
шаг 8/11
Через два часа отключаем духовку. Оставляем рагу в духовке, пока будем готовить казаречче.
шаг 9/11
Пасту приготовить, как указано на упаковке производителя или на ваше усмотрение.
шаг 10/11
На пасту выкладываем рагу, посыпаем зеленью, тертым пармезаном.
шаг 11/11
Приятного аппетита!
Комментарии — 15
Оксана Чуб
6 лет назад

Светик как же аппетитно получилось у тебя и эти макарошки такие смешные ))

Svetlana Gorelova
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, они мне так нравятся))) Забавные такие) и на них соус очень удобно держится)😋😋😋

vicky
6 лет назад

Я беру 😋😇😋😍!

Svetlana Gorelova
6 лет назад
vicky,

Бери)))) рагу отличное) мягкое, ароматное) такое осеннее))😋😋😋

Nora
6 лет назад

Оч вкусно и сытно!!!😋😍

Svetlana Gorelova
6 лет назад
Nora,

Нора. согласна! Сытно, не то слово) и вкусно однозначно!😋😋😋

Натали*Лали
6 лет назад

Света,остаюсь на обед!

Svetlana Gorelova
6 лет назад
Натали*Лали,

Наташа, оставайся!)))) С удовольствием угощу)😋😋😋

Svetlana Gorelova
6 лет назад
Натали*Лали,

Наташа, спасибо за голос!)))😍

Hilda
6 лет назад

Классно! Хочу! 😋

Svetlana Gorelova
6 лет назад
Hilda,

Угощайся, дорогая))))) 😋😋😋

Svetlana Gorelova
6 лет назад
Hilda,

Таня, спасибо за голос))))😍😍😍

Hilda
6 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"