Муссовые десерты сейчас очень популярны. Но я вам предлагаю приготовить не десерт, а закуску, созданную по принципу муссового пирожного. Нежный сливочный мусс из крабовых палочек скрывает конфи из персика с чили, а панкейк с киноа завершает экзотическую композицию. Яркая красная глазурь, с одно стороны, повторяет окрас крабовых палочек VICI, а с другой — конечно, привлекает внимание к блюду!
Процесс приготовление не быстрый, но его можно (и даже лучше) разделить на несколько дней. Готовы решиться приготовить такую закуску? Тогда читайте дальше!
Белки | 16 г |
Жиры | 16 г |
Углеводы | 53 г |
400 г |
30 г |
8 г |
8 г |
10 г |
1 щепотка |
300 г |
28 г |
13 г |
9 г |
по вкусу |
66 г |
185 г |
1 шт. |
200 мл |
50 мл |
30 г |
½ ст. л. |
1 ч. л. |
½ ч. л. |
½ ч. л. |
350 г |
175 г |
200 г |
15 г |
по вкусу |
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
Отличный рецепт, особенно мне приглянулась глазурь 😍👍🌹🌹🌹. Желаю удачи в конкурсе!!!
Спасибо за положительный комментарий и пожелание🌺
Красивая закуска и грамотно подобранные ингредиенты!
Спасибо!🌷
Ирина, великолепный, подробный и понятный МК!!! 👍Десерт-закуска очень аккуратная и красивая👌))) и точно очень вкусная!!!💯💯
Очень приятно, что мой рецепт Вам понравился! Спасибо за столь положительный комментарий!😀
Отличная проделана работа! 👏👏👏 Великолепный результат!😋❤️
Спасибо за высокую оценку!
Перфект! 😇
Спасибо!😀