Сыра можно взять несколько сортов — в запеканке они прекрасно подружатся. Если вы думаете о калориях, используйте только белки. Вместо руколы подойдет замороженный шпинат, а вместо рикотты — любой

Юлия Высоцкая

18 декабря 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Запеканка из сладкого картофеля на кокосовом молоке

Такую запеканку можно приготовить из моркови, но морковь должна быть очень сладкой. Если вишня слишком сухая, замочите ее предварительно в кипятке или в чае с бергамотом. Подавать такую запеканку

Юлия Высоцкая

01 октября 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рыбный пирог со сливочной начинкой

Это традиционное английское блюдо, в такой пирог добавляют и мясо краба, и любую плотную белую рыбу, такую как треска или судак. Накрывать рыбу картофельным пюре не обязательно — подойдет и слоеное

Юлия Высоцкая

15 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Тайская закуска с семгой

Юлия Высоцкая

02 февраля 2010

Картофельный рулет с начинкой из курицы

Белавита

24 июня 2010

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Пальчики оближешь!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1,5 кг. картофеля

500 гр. куриного филе

150 гр. моркови

200 гр. лука

20 гр. сливочного масла

100 мл. молока (можно, для вязкости, вместо молока добавить пару яиц)

растительное масло

соль

перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Картофель почистить, отварить в подсоленной воде. Куриное филе отварить до готовности (варить 20 минут после закипания). Остудить. Нарезать небольшими кусочками. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на крупной терке. На растительном масле обжарить лук. Добавить морковь, жарить 5 минут. Затем добавить куриное филе, хорошо посолить, перемешать. Снять с огня. Картофель потолочь с маслом и молоком. Затем на чистый полиэтиленовый пакет (или пищевую пленку) разложить картофельное пюре, разровнять. Положить с краю начинку и закатать в рулет при помощи пакета. Сформировать рулет, очень нежно, пригладить рукой, смоченной в кипяченой воде. Запекать рулет в хорошо прогретой духовке до появления румяной корочки. Достать рулет с духовки, разрезать на кусочки, подать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Гречка с куриной печенью в лаваше

Здравствуйте - всем! Вообще, это блюдо родилось как следствие лени. Да, да. Предполагалось сделать домашние колбаски практически по такому же рецепту, но...кишки вовремя не разморожены, время позднее,

Елена Ковач (kovachev)

28 июня 2013

Рецепты

Творожные маффины с голубикой

Вариант обычной полезной запеканки в мини-порциях.

Ирина Арканникова

24 октября 2017

Рецепты

Творожная запеканка (как в детском саду)

Любителям творожной запеканки из детского сада посвящается:) Я брала двойную норму продуктов.

Галочка

20 июля 2012

Рецепты

Творожное суфле с вишневым соусом

По моему глубокому убеждению, еда должна быть не только полезная и вкусная, но и красивая! Сегодня хочу предложить вам необычайно нежное, вкусное, потрясающе воздушное и, конечно, полезное блюдо из