☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Каша по-сибирски постная (с рыбой)

Каша по-сибирски постная (с рыбой)

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Каша — одно из основных блюд русской кухни! Вариантов каш множество. Предлагаю попробовать постный вариант каши по-сибирски: обычно такая каша готовится с мясом, но и с рыбой она не менее вкусна! И, как всегда, для приготовления рыбных блюд я воспользуюсь продукцией ТМ «Магуро»! 

Ингредиенты

Основные
гречневая крупа
100 г
лук репчатый
1 шт.
шампиньоны
4 шт.
перец болгарский
1 шт.
подсолнечное масло
3 ст. л.
филе тилапии ТМ «Магуро»
300 г
соль
1 щепотка
пшеничная мука
1 ст. л.
петрушка
4 веточки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Гречку отварить до готовности.
шаг 2/10
Рыбу разморозить. Я использовала рыбу ТМ «Магуро». Продукция ТМ «Магуро» заморожена методом шоковой заморозки, практически не содержит льда и обладает высокими вкусовыми качествами.
шаг 3/10
Обвалять в муке, смешанной с солью, и обжарить с добавлением масла.
шаг 4/10
Затем нарезать на более мелкие кусочки.
шаг 5/10
Грибы и лук нарезать кубиком.
шаг 6/10
Обжарить в той же сковороде, где жарили рыбу.
шаг 7/10
Добавить нарезанный соломкой перец. Обжарить все около 10 минут. Посолить.
шаг 8/10
К гречке добавить жареные овощи и рыбу. Перемешать.
шаг 9/10
Подать с зеленью.
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Комментарии — 7
kristinachernova
6 лет назад

Фото прям передает весь вкус 👍 очень красиво 🍲

mizuko
6 лет назад
kristinachernova,

Огромное спасибо! 😍😍😍

ЭLENA
6 лет назад

Отличный вариант постного меню))) да и не постного тоже😋🎣🍚👍👍

mizuko
6 лет назад
ЭLENA,

Огромное спасибо! 😍

Снежинка Татьяна
6 лет назад

Прелесть! Очень вкусно, я правда с рыбой гречку не пробовала ранее, но уверена они прекрасно сочетаются, тем более тут и грибочки... 😇

mizuko
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Татьяна! 😍 С эти конкурсом столько интересных блюд узнала, где сочетается несочетаемое.😵 И рыбные голубцы, и гречка с рыбой... Но всё оказывается вкусным!😀

Снежинка Татьяна
6 лет назад
mizuko,

😆

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"