Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиной шницель с разноцветным салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
17262
1
Картофельное пюре со шпинатом и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
12363
1
Реклама

Лингвини с цукини и стручковой фасолью

Лингвини с цукини и стручковой фасолью
Лингвини с цукини и стручковой фасолью
Лингвини с цукини и стручковой фасолью
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

1970
кКал
83%
Белки79 г
Жиры134 г
Углеводы94 г
% от дневной нормы
20 %
26 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
1 шт.
200 г
4 шт.
100 ч. л.
50 г
1 шт.
1 шт.
60 мл
10 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/11

Духовку предварительно разогреть до 160°С.


На весь экран

# шаг 2/11

Тыквенные семечки смешать с 1 ст. ложкой оливкового масла и 1/2 ч. ложки соли крупного помола.


На весь экран

# шаг 3/11

Противень застелить бумагой для выпечки, выложить семечки и запекать в разогретой духовке до золотистого цвета примерно 10–15 минут, время от времени помешивая.


На весь экран

# шаг 4/11

Лук и чеснок почистить и измельчить.


На весь экран

# шаг 5/11

Перец чили нарезать тонкими кольцами.


На весь экран

# шаг 6/11

Налить в большую кастрюлю 2–3 литра воды, посолить и варить лингвини на две минуты меньше, чем указано на упаковке. Откинуть макароны на дуршлаг, затем выложить в тарелку и накрыть сверху еще одной тарелкой, чтобы не остыли.


На весь экран

# шаг 7/11

Вернуть кастрюлю на плиту, влить оставшееся оливковое масло и обжаривать перец чили, лук и чеснок, пока лук не станет мягким и не зазолотится.


На весь экран

# шаг 8/11

Добавить фасоль и 6 ст. ложек теплой воды, перемешать и тушить под крышкой 2 минуты.


На весь экран

# шаг 9/11

Цукини нарезать соломкой, добавить в кастрюлю и влить еще 2 ст. ложки теплой воды. Сверху выложить отваренные макароны, накрыть крышкой и готовить еще минуту.


На весь экран

# шаг 10/11

Всыпать в готовое блюдо половину сыра, перемешать, сразу разложить в тарелки и присыпать семечками.


На весь экран

# шаг 11/11

Оставшийся сыр подать отдельно.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Анжелика
Анжелика
14 лет назад

Обалденно получилось! Правда, я вместо лингвини использовала обыкновенные спагетти. Но сама заправка из сочетания тыквенных семечек, цукини и стручковой фасоли - просто фантастика!

venera20031
venera20031
14 лет назад

Вкусно и сытно!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.