Рецепт

Главная»Рецепты»

Маффины с сухофруктами

Маффины с сухофруктами

Юлия Высоцкая19 декабря 2009

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Вместо пекана подойдут грецкие орехи, а вместо кленового сиропа — жидкий мед. Маффины можно заморозить и хранить в морозилке около двух месяцев. Подавать холодными или горячими с конфитюром, домашним компотом или курагой, можно полить сахарной глазурью.

Ингредиенты

основные

тростниковый сахар

пшеничная мука

сушеный инжир

орехи пекан

обезжиренное молоко

сироп кленовый

разрыхлитель

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Духовку предварительно разогреть до 170°С.

шаг 2/6

Курагу и инжир крупно порезать.

шаг 3/6

Добавить отруби, молоко, сахар и кленовый сироп. Перемешать, плотно закрыть и поставить на ночь в холодильник.

шаг 4/6

Орехи порубить, но не слишком мелко, и добавить в сделанную накануне смесь.

шаг 5/6

Всыпать муку и разрыхлитель, все вымешать. Если тесто получается очень густым, добавить немного молока.

шаг 6/6

Смазать маслом 4 формочки для кексов, с помощью ложки заполнить их тестом и выпекать маффины в разогретой духовке примерно 30 минут.

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

14 лет назад

Готовила по вашему рецепту маффины на Рождество.Моим сладкоежкам очень понравилось.Благодарим,Юлечка,от всей души.

10 лет назад

хороший рецепт! спасибо!💐🌸🌷

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"