Ликер подойдет любой, вместо маскарпоне подойдет густая сметана, а вместо крошки из печенья —дробленые орехи или тертый шоколад. Мусс не обязательно подавать в бокалах, можно выложить на одно печенье

Юлия Высоцкая

10 ноября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодное желе с кокосовыми крекерами

Следите за тем, чтобы масло для теста получилось взбитым, но не перебитым! Ягоды лучше взять разные — понемногу клубники, голубики, малины, ежевики и т. д. Листовой желатин можно заменить 1 ст. ложкой

Юлия Высоцкая

20 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта с абрикосовым муссом

Вместо шнапса подойдет любой ароматный алкоголь. Желатин в пластинках можно заменить рассыпным, взяв 50 г для желе и 30 г для мусса.

Юлия Высоцкая

26 сентября 2010

Дыня «Аляска»

Сладкоежк๑

25 июня 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Небольшие дыни,

мороженое с кремом или фруктами,

безе из взбитых яичных белков с сахарным песком (из расчета на 4 яичных белка - 150 г сахарного песка).

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Дыни разрезать пополам, удалить семена и волокна, наполнить твердым мороженым, покрыть безе и поставить в очень горячую духовку на 2 мин до образования золотистой корочки. Подавать к столу с мелкими кусочками льда.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Индийский десерт из моркови

Индийская халва, к тому же полезная. В сочетании со сливочным сыром морковь не узнать! В переводе с хинди халва — это «сладость».

29 мая 2023

Рецепты

Шпинатный торт со сливочным кремом

Бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается ярким, вкусным и достаточно влажным. Его можно приготовить заранее и хранить в сухом прохладном месте 3–4 дня.

Alesia

28 марта 2024

Рецепты

Идеальная домашняя сгущенка за 15 минут

Предлагаю вашему вниманию самый быстрый рецепт приготовления сгущенки из всех, которые мне довелось видеть. Сгущенка готовится просто невероятно быстро, а получается неприлично вкусной. Всего за 15

Natali

30 октября 2013

Рецепты

Трюфель классический

Наконец-то я выложила обещанный рецепт приготовления трюфелей! Для начала я хочу поздравить всех с наступающим женским праздником 8 Марта и пожелать счастья и любви! Мои первые трюфели я посвящаю всем