Этот салат для любителей сочетать мясо с фруктами.
При наличии уже готового куриного мяса этот салат приготовить — пара пустяков. Для салата куриное филе можно сварить с ароматными травами или пожарить и полностью охладить его.
Из оливкового масла, сока лимона и сладкой горчицы приготовим заправку для салата.
шаг 2/5
Перемешаем все вместе. Совсем немного заправку можно посолить, буквально несколько кристалликов.
шаг 3/5
На тарелку выложим листья салата айсберг, порванные на кусочки. Куриную грудку (вареную или обжаренную) нарезать на ломтики. Инжир нарезать на дольки. Разложить на тарелке.
шаг 4/5
Посыпать все натертым твердым сыром и полить приготовленной заправкой.
Очень пикантно