☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощные биточки

Овощные биточки

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
К нежным овощным биточкам на манке отлично подойдет пикантный йогуртово-чесночный соус.

Ингредиенты

биточки
кабачки молодые
2 шт.
крупа манная ТМ «Националь»
75 г
лук репчатый
1 шт.
чеснок
2 шт.
яйца куриные
2 шт.
овощной бульон
250 мл
соус
йогурт
100 мл
горчица
1 ч. л.
лимонный сок
10 мл
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»
6 ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
В сотейнике обжарить репчатый лук и чеснок на оливковом масле.
шаг 2/6
К луку добавить бульон и довести до кипения. Всыпать манную крупу ТМ «Националь», варить 3 минуты и снять с огня.
шаг 3/6
Кабачок натереть на терке и добавить к манке.
шаг 4/6
Вбить два яйца. Посолить, поперчить по вкусу.
шаг 5/6
Сформировать биточки и обжарить на растительном масле.
шаг 6/6
Для соуса зеленый лук и чеснок измельчить, майонез взбить с йогуртом, горчицей и соком лимона. Заправить луком и чесноком.
Комментарии — 2
ЭLENA
6 лет назад

Ярослава, славные биточки, аппетитные!!!😚🍛

ярослава
6 лет назад
ЭLENA,

Они очень нежные! Спасибо

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"