Молоко вскипятите с сахаром,добавьте очищенный от шелухи и измельченный миндаль и ошпаренный изюм.Отдельно смешайте желток,муку и ванилин и введите в орехово-изюмную массу.
Крем очень вкусный, но на три стакана молока всех остальных ингридиентов как-то мало. Соус просто слишком жидкий. Если взять не 3, а 1 стакан молока и дальше, как по рецепту - выходит очень, ОЧЕНЬ вкусно!
Крем очень вкусный, но на три стакана молока всех остальных ингридиентов как-то мало. Соус просто слишком жидкий. Если взять не 3, а 1 стакан молока и дальше, как по рецепту - выходит очень, ОЧЕНЬ вкусно!