Реклама
Констанция
Не знаю, почему его ирландцы видят как хлеб. Больше это, конечно, похоже на картофельные лепешки, тем не менее «Фадж» — хлеб, который очень популярен в Ирландии.
Тесто они заготавливают впрок и держат в холодильнике.
Эти лепешки частенько готовят на завтрак к яичнице с беконом.
Я делала эти лепешки как из свежеприготовленного теста, заготовленного с вечера и хранящегося в холодильнике.
Из этого количества ингредиентов выходит 8 лепешек среднего размера.
Ирландцы их жарят на масле на сковороде, запекают в духовке, я выбрала второй вариант. Вообще, стараюсь чаще запекать, чем жарить.
Сам рецепт ну очень прост, и отличный результат. За счет того, что муки в тесто не добавляем много, лепешки выходят очень нежные по вкусу, эту нежность дает сама картошка.
От себя: я смазываю кусочком сливочного масла еще горячие лепешки.
| Белки | 10 г |
| Жиры | 17 г |
| Углеводы | 64 г |
| 6 шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 шт. |
| 30 г |
| 100 г |
| 20 г |
Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Инга, классные хлеболепехи!!!😋😋 Представляю, какие они с пылу-жару!!!👌👍
Они очень вкусные и нежненькие…правда на хлеб в нашем традиционном представление совсем не похожи )