Рецепт
Главная»Рецепты»
Мраморный пирог

Мраморный пирог

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Получается очень вкусно! В моей семье очень любят этот пирог за его оригинальный вкус и вид! Попробуйте - не пожалеете!

Ингредиенты

Ингредиенты

150 г маргарина (использую "Пышка")
2 стакана сахара (использую мелкий коричневый)
4 яйца
1,5 стакана кефира (жирность не важна)
грецкие орехи (истолочь в ступке), можно заменить изюмом
цедра 1 лимона
2 чайные ложки соды
3 стакана муки (желательно просеянной)

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Растереть размягченный маргарин с сахаром, добавить 4 яйца, перемешать, добавить орехи, перемешать, добавить кефир, перемешать, добавить цедру, перемешать, добавить муку и соду постепенно, перемешивая. Разделить полученную массу на 2 части, в одну из которых добавить 3 столовых ложки какао. Форму для выпечки смазать сливочным маслом (я еще посыпаю манкой). Выкладывать массу попеременно по ложке - одна ложка темного, другая - светлого. Поставить в разогретую духовку (я ставлю при 180 градусах, а затем в процессе выпечки довожу до 200) и выпекать. Готовность проверяю спичкой - втыкаю спичку в пирог, если спичка сухая, значит пирог готов. Приятного аппетита! P.S. на фото - пирог залит шоколадной глазурью и посыпан сахарной пудрой.
Комментарии — 1
Anastasiya_masya
14 лет назад

Вкусненько!Спасибо за рецепт)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"