Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочное печенье шортбред с клубникой и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
13770
0
Реклама

Сырное печенье

Сырное печенье
Сырное печенье
Сырное печенье
Сырное печенье
Сырное печенье
Сырное печенье
Сырное печенье
Сырное печенье
Сырное печенье
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Печенье с ярко выраженным ароматом сыра тает во рту...В следующий раз увеличу пропорции в 2 раза: так быстро ушло, что едва успела запечатлеть!)))
Ингредиенты
100 г муки
100 г сливочного масла
100 г твердого сыра (любого ароматного, у меня был Маасдам, но лучше всего Пармезан)
1/4 ч. л. соли
кунжут, тмин для посыпки
1 яйцо

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Взять 2 противня, смазать сливочным маслом и убрать в холодильник. Замороженное масло натереть на терку, добавить муку, перемешать, добавить натертый на мелкой терке сыр, желток, соль и вымесить упругое тесто. Убрать на 20-30 минут в холодильник. Затем раскатать в тонкий пласт, около 3 мм, и нарезать печенье произвольной формы, можно использовать специальные формочки. Переложить печенье на противень, смазать белком, посыпать кунжутом или тмином и отправить в предварительно разогретую духовку. Выпекать 10-15 минут при 200 С.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 5
Отправить
Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Я тоже люблю сыр!И кунжут!Беру рецепт!5!

katie
katie
13 лет назад
Сима♥,

Сыр в выпечеке - моя слабость))) А тут очень важен еще и сырный аромат!))) Очень рекомендую)))

Тамила
Тамила
14 лет назад

Выглядит аппетитно!!! Попробую его приготовить!

katie
katie
14 лет назад

Я тоже сыр во всех его проявлениях обожаю!)))

Millie
Millie
14 лет назад

Обожаю выпечку с сыром. Это же объедение! Сохранила рецепт. КАк-нибудь испеку это печеньеце )))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.