Рецепт
Главная»Рецепты»
Булочки на рикотте с шоколадными каплями

Булочки на рикотте с шоколадными каплями

Приготовление
2 часа 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Еще один рецепт от Ирины (burro.salvia). Нежные, мягкие и воздушные булочки без масла. Рикотту можно заменить нежным и мягким творогом. Шоколадные капли перед использованием заморозьте.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Творог протрите через сито.
шаг 2/8
Муку просейте.
шаг 3/8
Добавьте в муку все ингредиенты, я еще добавила ложку сметаны, так как у меня попался очень сухой творог.
шаг 4/8
Замесите тесто.
шаг 5/8
Добавьте шоколадные капли и быстро перемешайте. Выложите в смазанную маслом миску, накройте и оставьте подходить. Тесто должно увеличиться в 2–2,5 раза.
шаг 6/8
Тесто поделите на равные части и сформируйте булочки, накрыть полотенцем и дать 30 минут подойти.
шаг 7/8
Выпекать при температуре 180°С до сухой спички, я сверху их смазала сладким сиропом.
шаг 8/8
Вот поближе. Я забыла положить шоколадные капли в морозилку и они немного растаяли. Приятного чаепития!
Комментарии — 13
Nora
6 лет назад

Ира,очень классные булочки!!!😍👏Давно смотрю на этот рецепт,но все никак шоколадные капли не куплю🙉

Ирина B&C
6 лет назад
Nora,

А у меня как раз были в холодильнике. Спасибо, Нора!!!

ЭLENA
6 лет назад

Ира, замечательные булочки)) мягенькиеееее!!!👌😍

Ирина B&C
6 лет назад
ЭLENA,

Леночка, спасибо! Мои их слопали и уже забыли))) опять просят😁😁

Елена
6 лет назад

ой, какая красота! Какие пышные, воздушные😍👍 Ира, а изюмом можно заменить шоколадные капли?

Ирина B&C
6 лет назад
Елена ,

Да, конечно можно! Главное, чтоб творог был мягенький, а лучше рикотта))) Спасибо, Лена😍😍😍

Елена
6 лет назад
Ирина B&C,

Тем и интересен рецепт, что на рикотте. Надо попробовать испечь😍

Т
6 лет назад

Отличные булочки (булцини по-латышски),Ирочка! 🌞👌

Ирина B&C
6 лет назад
Т,

Танюша, спасибо большое!!!

Натали*Лали
6 лет назад

Ирин,хорошо,что растаяли,так вкусней😃😉😊😊😊🍫🍫🍫

Ирина B&C
6 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо, Наталочка!😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"