☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеканка с картофелем, курицей и грибами

Запеканка с картофелем, курицей и грибами

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Один из самых любимых вариантов горячего блюда в нашей семье. Готовим исключительно с майонезом ТМ «МахеевЪ».

Ингредиенты

Осно
картофель
300 г
куриный фарш
200 г
лук репчатый
2 шт.
грибы лесные
200 г
майонез ТМ «МахеевЪ»
5 ст. л.
растительное масло
2 ст. л.
соль
2 щепотки
зелень
2 веточки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15
Подготавливаем продукты.
шаг 2/15
Куриное мясо с 1 луковицей пропускаем через мясорубку. Хорошо перемешиваем. Солим по вкусу.
шаг 3/15
Мелко нарезаем луковицу. Кубиком нарезаем отваренные грибы.
шаг 4/15
В сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук и грибы.
шаг 5/15
Обжариваем грибы с луком 10 минут. Слегка остужаем.
шаг 6/15
Картофель нарезаем тонкими кружочками.
шаг 7/15
Выкладываем нарезанный картофель в чашку. Добавляем 3 ст. л. майонеза ТМ «МахеевЪ».
шаг 8/15
Хорошо перемешиваем.
шаг 9/15
В глубокую форму для запекания выкладываем половину картофеля с майонезом. Равномерно распределяем в форме.
шаг 10/15
Поверх картофеля выкладываем куриный фарш. Смазываем 2 ст. л. майонеза ТМ «МахеевЪ».
шаг 11/15
Затем выкладываем обжаренные с луком грибы. Равномерно распределяем. Солим по вкусу.
шаг 12/15
Поверх грибов выкладываем вторую половину картофеля. Накрываем форму фольгой. Помещаем форму в разогретую духовку.
шаг 13/15
Запекаем 1 час при 180°С. За 10 минут до окончания времени запекания убираем фольгу.
шаг 14/15
Подаем запеканку, добавив ароматную зелень.
шаг 15/15
С наступающим!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"