Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные ножки, запеченные в фисташках со специями

Куриные ножки, запеченные в фисташках со специями

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Я очень рада, что мне достался именно этот рецепт. Теперь буду часто его готовить. Блюдо простое в приготовлении, но в то же время очень вкусное, праздничное и ароматное. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Фисташки, паприку, корицу, кайенский перец, зиру, кориандр, мускатный орех сложить в чашу блендера и измельчить в мелкую крошку.
шаг 2/7
Яйца взбить с щепоткой соли и черного перца. Муку смешать с щепоткой соли и черного перца.
шаг 3/7
Голень промыть, обсушить бумажными полотенцами.
шаг 4/7
Голень сначала обвалять в муке, затем окунуть в яйце и присыпать со всех сторон фисташками.
шаг 5/7
Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить голени. Запекать в разогретой до 180°С духовке 12 минут, затем перевернуть голени, влить куриный бульон и запекать еще 15 минут.
шаг 6/7
Я люблю зажаренное мясо, поэтому я увеличила температуру в духовке до 200°С и запекала голени еще 15 минут. Вот такие румяные с хрустящей корочкой они получились.
шаг 7/7
Голени я подала с жареной картошечкой и свежими огурчиками. Приятного аппетита и счастливого Нового Года!
Комментарии — 8
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Такая аппетитная курица!)) Алена, у тебя отличное задание!))

AlenaZaytseva
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибочки, Светочка! 😊😘

vicky
6 лет назад

Да, повезло 😋😋😋вкуснейшее блюдо и отлично получилось 😍😉🤗

AlenaZaytseva
6 лет назад
vicky,

Спасибо, Викуля! 😘

Т
6 лет назад

Такие богатые ножки и на праздничный стол можно! 🙋🍗

AlenaZaytseva
6 лет назад
Т,

Я тоже об этом подумала, Танюша 😉

Лилия Я.
6 лет назад

Ароматные красавицы-ножки😅👏👌

AlenaZaytseva
6 лет назад
Лилия Я.,

Лилия, спасибо за похвалу и за поддержку рецепта ! 😘🌷🌷🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"