Рецепт
Главная»Рецепты»
Маринованный сыр

Маринованный сыр

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Маринованный сыр - изумительная закуска. Возьмите рецепт этого маринада и экспериментируйте в свое удовольствие. Такой сыр можно использовать и для фондю.

Ингредиенты

Ингредиенты

250 г сыра (Emmental, Манчего, Гауда, Маасдам или другой несоленый)
для маринада:
100 мл растительного/оливкового масла
3 ст. ложки лимонного сока
1 ст. ложка жидкого меда
1 ст.л. смеси: базилик, тимьян, орегано, розмарин
1 зубок чеснока
щепотка острого белого/черного перца

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Сыр нарезать кубиками толщиной в 1 см. Все ингредиенты для маринада перемешать, а зубок чеснока раздавить ножом или разрезать вдоль на 2 или 4 части. Стеклянную емкость, в которой будете мариновать сыр прогрейте на паровой бане до умеренно-горячего состояния, влейте маринад и высыпьте сыр - перемешайте. Накройте пленкой или крышкой и маринуйте как минимум 1 час при комнатной температуре.
Комментарии — 2
маруся)))
14 лет назад

великолепный рецепт, спасибо!))

Евгения
13 лет назад

отличный рецепт!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"