Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с курицей и грибами «Дед Мороз»

Салат с курицей и грибами «Дед Мороз»

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Новогодние праздники в самом разгаре, и я предлагаю вам приготовить очень симпатичный и вкусный салатик «Дед Мороз». В рецепте я использовала оливковый майонез ТМ «Махеевъ», который прекрасно подошел и дополнил вкус этого салата. Угощайтесь!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Грибы вынуть из банки, жидкость полностью слить (баночка — 400 г, шампиньонов в чистом виде — 200 г) . Если грибы крупные, порубить на небольшие кусочки. Репчатый лук порезать небольшими кубиками. Обжарить грибы с луком на растительном масле до золотистого цвета (около 10 мин).
шаг 2/5
Яйца отварить. Почистить и нарезать мелкими кубиками.
шаг 3/5
Куриные бедра (450 г) натереть сванской солью и приправить перцем. Обжарить под крышкой до готовности. Кожу снять, удалить кости. Мякоть нарезать мелкими кусочками.
шаг 4/5
На блюде выложить в виде Деда Мороза в колпаке слоями: в начале — курицу, затем — грибы с луком, после — яйца, каждый слой промазывая слегка майонезом ТМ «Махеевъ». Для украшения яйцо разделите на белок и желток, натрите по отдельности на мелкой терке и выложите на салат, имитируя лицо деда Мороза. Красный перец нарежьте мелкими кубиками и выложите в виде колпака. Глаза можно сделать из маслин, а нос и рот — из моркови.
шаг 5/5
Дайте салату пропитаться около 3 часов и подавайте к столу. Приятного вам аппетита и вкусных новогодних праздников!
Комментарии — 20
AlenaZaytseva
6 лет назад

Какой милый Дед Мороз 😍👏

ВикторияS
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Алёнушка, спасибо большое а похвалу!! 😚С Новым годом!😍🌲 Угощайся!😋😉

AlenaZaytseva
6 лет назад
ВикторияS,

С Новым Годом, Викуля!🌲🌲🌲

ВикторияS
6 лет назад
AlenaZaytseva,

😚😄😍🌲

Елена
6 лет назад

Курица+грибы в салатах - это наверное самое вкусное сочетание (на мой вкус)👌, поэтому на 💯% уверена, что салат обалденно вкусный 😍и красивый😋

ВикторияS
6 лет назад
Елена ,

Леночка, ты права - сочетание проверенное- очень вкусный салатик получился!😋😍😄 Спасибо большое, что заглянула!!😉😍😊🌲

Nora
6 лет назад

Дед Мороз-милаха!!!😀😘👏

ВикторияS
6 лет назад
Nora,

Норочка, спасибушки, моя хорошая!!😚😊😍😄

Яся
6 лет назад

Викуль, какой же милый и веселый Дед Мороз 🎅 у тебя получился! С Новым годом тебя, дорогая!🎄

ВикторияS
6 лет назад
Яся,

Ясечка, правда, вкусный и позитивный салатик получился! 😍😄😋😄 Угощайся и с Новым годом тебя!😘🌲🌲🌲

Оксана Чуб
6 лет назад

Вика, прекрасное оформление салатика👍Поздравляю с Новым годом 😘🎄

ВикторияS
6 лет назад
Оксана Чуб,

С Новым годом, Оксаночка!!!😍😚 Спасибо большое, дорогая!!😚🌲🌲🌲

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"