Рецепт

Главная»Рецепты»

Ребрышки праздничные под горчично-медовым соусом

Наталья Феофилактова12 января 2018

Приготовление

3 часа 30 минут

Рецепт на:

5 персон

Описание

Готовлю по этому рецепту уже несколько лет, ребра всегда получаются сочными и очень мягкими. Будь-то говядина или свинина, весь секрет в том, что они долго маринуются, но, поверьте, они этого стоят.

Ингредиенты

Основные

Соус

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Ребра должны быть обязательно свежими, не замороженными.

шаг 2/6

Для приготовления соуса нам просто нужно смешать все ингредиенты: майонез, мед, горчицу, соль и перец.

шаг 3/6

Хорошо обмазываем ребра соусом и убираем в холодильник на сутки.

шаг 4/6

Перед тем, как отправить ребра в духовку, делаем небольшие надрезы и укладываем туда помидоры и лук, нарезанные полукольцами.

шаг 5/6

Хорошо «укутываем» ребра фольгой, на фото я «укутала» пергаментом, т.к. у меня в нужный момент фольги не оказалась, но все же лучше использовать фольгу.

шаг 6/6

По истечении 3,5 часов получается вот такая красота, всем приятного аппетита!

Комментарии — 4

6 лет назад

Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🎈 Очень празднично! 🎄

Наталья Феофилактова

6 лет назад

Т,

Спасибо ))

Cherepenko Elena

6 лет назад

Сколько времени выпекать и при какой температуре?